トーマス・ウィレット(Thomas Willett、1605年 - 1674年8月29日)は、イギリス系アメリカ人の商人、政治家。ニューヨーク市長を務めた。

シア・キング(Thea King, 1925年12月26日 - 2007年6月26日)は、イギリスのクラリネット奏者。

ロバート・ベントリー(Robert Bentley、 1821年3月25日 – 1893年12月24日)は、イギリスの植物学者である。1880年のヘンリー・トリメンと共著の著書、"Medicinal Plants"(「薬用植物」)で知られる。

イアン・ポールター(Ian Poulter, 1976年1月10日 - )は、イングランド・ハートフォードシャー州ヒッチン出身のプロゴルファーである。イングランドを代表するプロゴルファーの1人として活躍し、独特なファッションスタイルでも高い人気を持つ選手である。

デイヴィッド・バリー・"デイヴ"・キットソン(David Barry "Dave" Kitson, 1980年1月21日 - )は、イングランド・ハートフォードシャー・ヒッチン出身の元サッカー選手、サッカー指導者。現役時代のポジションはフォワード。

ケヴィン・フィリップス(Kevin Phillips, 1973年7月25日 - )は、イングランド・ハートフォードシャー出身の元同国代表サッカー選手。ポジションはフォワード。

ジェームズ・ベイ(James Bay、1990年9月4日 - )は、イギリスのシンガーソングライター。__TOC__

ハンナ・ボッターマン(Hannah Botterman、1999年6月8日 - )は、イングランドの女子ラグビーユニオン選手。