アーレス(Ares、1980年1月12日 - )は、スイス・ビール/ビエンヌ出身の男性プロレスラーである。身長181センチメートル、体重102キログラム。1998年デビュー。wXw(ウエストサイド・エクストリーム・レスリング)を主戦場とし、日本ではプロレスリング・ノアに参戦した。

アンリエット・グランダ(Henriette Grindat)は、スイスの女性写真家。第二次世界大戦直後に、当時の文学的流行の一つであったシュルレアリスムの技法を取り入れたアプローチにより写真作品を制作し、芸術写真の分野に貢献した。

フランソワ・アフォルター(François Affolter, 1991年3月13日 - )は、スイス・ビール/ビエンヌ出身の元同国代表サッカー選手。現役時代のポジションはDF、MF。

モーリッツ・ロイエンベルガー(、1946年9月21日 - )はスイスの政治家、弁護士。1995年から2010年まで連邦参事会の参事を務め、2001年度と2006年度には連邦大統領を務めた。連邦参事会のメンバー7人と連邦事務総長(2004年)。

ローベルト・ヴァルザー(Robert Walser、1878年４月15日スイス・ベルン州ビール生まれ、1956年12月25日アペンツェル＝アウサーローデン州ヘリザウ近郊にて没)は、スイスのドイツ語作家。

ニコラ・トデスキーニ(、1997年4月18日 - )は、スイス、ビール/ビエンヌ出身の男性フィギュアスケート選手(男子シングル)。2015年スイスフィギュアスケート選手権優勝。

シンディ・カルキラ(、1986年7月13日 - )は、スイス出身の女性フィギュアスケート選手(女子シングル)。2003年スイスフィギュアスケート選手権優勝。

ブリギッテ・マイヤー(Brigitte Meyer、1944年10月1日 - )は、スイス出身のピアニスト。

レオ・ナデルマン(Leo Nadelmann, 1913年1月16日 ビール- 1998年12月14日チューリヒ)は、スイスのピアノ奏者、作曲家。

ハインツ・ヴァナー(Heinz Wanner、1945年9月25日 - )は、ビール生まれのスイスの気候学者。Heinz Wanner

カール・ヴァルザー(Karl Walser、1877年4月8日 - 1943年9月28日)は、スイスの画家、イラストレーター、舞台美術家である。作家のローベルト・ヴァルザー(1878-1956)の兄である。象徴主義の作品を描いた。