マリー＝フランス・イルゴイエンヌ(、1949年 - )は、フランスの精神科医、心理療法家。医学博士。専門は犯罪被害者学、精神病理学。モラル・ハラスメントの提唱者として知られる。

エティエンヌ・セール(、1786年9月12日 - 1868年1月22日)は、フランスの医師、解剖学者、発生学者。ドイツの解剖学者メッケル(1781年10月17日 - 1833年10月31日)とメッケル・セールの法則を提唱した。

ジャン＝バティスト・デニ(Jean-Baptiste Denis、1643年 - 1704年10月3日)は、フランスの医師である。1667年に人に羊の血を輸血する治療を行った。これは科学的な記録が取られた上での、人への輸血としては初めてのものである。

ギー・パタン(Guy または Gui Patin、1601年8月31日 - 1672年8月30日)は17世紀のフランスの医師である。当時フランスで最も有名な医師であったが、その治療法は瀉血法を多用したものであった。

ジャック＝マリー＝エミール・ラカン(Jacques-Marie-Émile Lacan、1901年4月13日 - 1981年9月9日)は、フランスの哲学者、精神科医、精神分析家。初期には、フランスの構造主義、ポスト構造主義思想に影響力を持った精神分析家として知られていた。

アンブロワーズ＝オーギュスト・リエボー(、1823年9月16日 - 1904年2月18日)は、フランスの医師。催眠研究におけるナンシー学派の創始者。催眠を、病的なものではなく暗示を受けやすくなる心理学的現象であることを証明した。

ジャン・エティエンヌ・ドミニク・エスキロール(Jean-Étienne Dominique Esquirol, 1772年2月3日 - 1840年12月12日)は、トゥールーズ生まれのフランスの精神病理学者。

カミーユ＝メルシオール・ジベール(Camille-Melchior Gibert、1797年8月18日 - 1866年7月30日)は、フランスの皮膚科医。パリに生まれる。

ピエール・ジャネ(Pierre Janet、1859年5月30日 - 1947年2月24日)はフランスの心理学者。1898年からソルボンヌ大学講師、1902年からコレージュ・ド・フランス教授を務めた。1859年にパリのリュクサンブール宮殿公園近くのマダーム街46に生まれる。

ジャン＝マルタン・シャルコー (、1825年11月29日・パリ - 1893年8月16日・ニエーヴル県セットン湖) は、フランスの病理解剖学の神経科医、及び教授。シャルコーの仕事は、神経学及び心理学の発展途上の分野に大きな影響を与えた。

ダヴィド・セルバン＝シュレベール(David Servan-Schreiber, 1961年4月21日 – 2011年7月24日)は、フランスの医師、神経科学者、著述家である。彼はピッツバーグ大学医学部の精神医学教授であり、リヨン第一大学の講師も務めた。

ギー・ド・ショーリアック(Guy de Chauliac または Guigonis de Caulhaco、1298年 – 1368年7月25日)はフランスの外科医である。1363年、7巻からなる『』(Chirurgia Magna)を著した。

ジル=エリック・セラリーニ(Gilles-Éric Séralini)は、フランスのカーン大学・教授で、専門は内分泌の分子生物学。セラリーニは根っからの「遺伝子組換え生物」反対論者である。2012年、遺伝子組み換えトウモロコシを食べるとがんになるという論文を発表し

ジャン・タライラッハ(Jean Talairach、1911年1月15日 - 2007年4月15日)は、パリのサンタンヌ中央病院 (Centre Hospitalier Sainte-Anne)に務めていた神経外科医である。ペルピニャンで生まれ、パリで没した。

ジョゼフ・ジュール・フランソワ・フェリックス・ババンスキー(Joseph Jules François Félix Babinski, , 1857年11月17日 - 1932年10月29日)は、フランスの医学者である。バビンスキー反射の発見者として知られる。

アンブロワーズ・バレ(Ambroise Paré, 1510年 - 1590年12月20日)は、フランスの王室公式外科医。近代外科の発展において重要な功績を残した。また、整骨術に関する著書はオランダ語訳を経て華岡青洲の手に渡り日本の外科医療に多大な影響を与えた。

フィリップ・ピネル(Philippe Pinel, 1745年4月20日 - 1826年10月25日)は、フランスの医学者、精神科医。百科全書派の影響を受け、心理学を深く研究し、ジャン＝ジャック・ルソーや、当時の英国の心理学的精神科の臨床実績の影響を受けた。

ウジェーヌ・ミンコフスキー(、1885年4月17日 - 1972年11月17日)は、20世紀フランスで活躍した医学者、精神科医。

ベネディクト・モレル(Bénédict Augustin Morel、1809年11月22日 - 1873年5月30日)はオーストリア、ウィーン出身のフランスの医学者、精神科医。

ルネ＝テオフィル＝ヤサント・ラエンネック(、、1781年2月17日 - 1826年8月13日)はフランスの医師。ルネ・ラエネクとも。1816年に聴診器を発明し、それを利用した胸部の診察方法を考案した。