ルイ・エマニュエル・グリューナー(Louis Emmanuel Gruner、1809年5月11日 - 1883年3月26日)は、スイス生まれのフランスの地質学者・金属工学者・地球科学者である。製鉄技術の分野の研究に貢献した。ベルン近くの Ittigen に生まれた。

アンリ・トレスカ(Henri Édouard Tresca, 1814年10月12日 - 1885年6月21日)はフランスの工学者である。材料力学の分野でトレスカの降伏条件で知られる。ダンケルクに生まれた。フランス国立工芸院の教授を務めた。

ガスパール・ド・プロニー(Gaspard Clair François Marie Riche de Prony、1755年7月22日 - 1839年7月29日)はフランスの数学者、工学者である。

ジャン＝ヴィクトル・ポンスレ(Jean-Victor Poncelet, 1788年7月1日 – 1867年12月22日)は、フランスの数学者、工学者。射影幾何学の復活に貢献した。

ガスパール・モンジュ (、1746年5月9日 - 1818年7月28日)は、フランスの数学者・科学者・工学者・貴族。エコール・ポリテクニークの創設者。

シャルル・ルナール(Charles Renard 、1847年12月23日 - 1905年4月5日)はフランスのエンジニアである。工学の分野での標準化に貢献し「標準数」のルナール数に名前が残っている。飛行船の開発に貢献した。

ピエール＝ポール・リケ(Pierre-Paul Riquet, 1604年 – 1680年10月1日)は、フランスの工学者。ミディ運河の建設を推進したことで知られる。

ピエール・プティ(Pierre Petit、 1598年12月31日 又は 1594年12月8日 - 1677年8月20日)は、フランスの数学者、物理学者、天文学者、装置製作者である。

レオン・シャルル・テブナン(Léon Charles Thévenin、、1857年3月30日 セーヌ＝エ＝マルヌ県 モー (フランス) - 1926年9月21日 パリ)は、フランスの電信技師。オームの法則を複雑な電気回路の解析に拡大した。

アラン・ベルトス(Alain Berthoz、1939年2月18日 - ヌイイ＝シュル＝セーヌ生まれ) は、フランスの工学者、神経生理学者。フランス科学院、フランス技術院会員、コレージュ・ド・フランス名誉教授。ナンシー国立高等鉱業学校出身。

ジャン＝モーリス＝エミール・ボドー(Jean-Maurice-Émile Baudot、1845年9月11日 - 1903年3月28日)は、フランスの電信技師。Baudot codeおよびそれを使用する多重化システムを発明し、単線で複数の送信を可能にした。

ジャン＝リュック・サンド(Jean-Luc Sandoz、1960年 - )はスイスとフランスの二重国籍のエンジニアで、木造建築の専門家である。

アルテュール・グー ()はフランスの工学者、サイエンスライター、イラストレーター。19世紀末から『イリュストラシオン』にDIYの通俗科学コラムを発表した。