イグナーツ・ブリュル(Ignaz Brüll, 1846年11月7日 - 1907年9月17日)は、オーストリアのピアニスト・作曲家。

イジー・カレル・ヴォルケル(チェコ語:Jiří Karel Wolker、1900年3月29日 - 1924年1月3日)は、チェコスロバキア(国籍はチェコ)プロスチェヨフ出身の詩人・ジャーナリスト。

エトムント・グスタフ・アルブレヒト・フッサール(Edmund Gustav Albrecht Husserl　、1859年4月8日 - 1938年4月27日)は、オーストリアの哲学者、数学者である。

カレル・ノバチェク(Karel Nováček, 1965年3月30日 - )は、チェコ・プロスチェヨフ出身の元男子プロテニス選手。チェコスロバキア時代から始まり、当地で共産主義が崩壊する歴史の転換点の時期をまたいで活躍した選手である。

ロベルト・ズメリク(Robert Změlík、1969年4月18日 - )は、チェコ(チェコスロバキア)の陸上競技選手。1990年代に活躍した十種競技の選手。1992年バルセロナオリンピックの金メダリストである。チェコ共和国オロモウツ州プロスチェヨフ出身。

ズデニェク・ティルシャル(、1945年4月29日 - 2006年8月18日)は、チェコのホルン奏者。

ベドルジヒ・ティルシャル(, 1939年7月9日 - )は、チェコのホルン奏者。

ペトラ・チェトコフスカ(Petra Cetkovská, 1985年2月8日 - )は、チェコ・プロスチェヨフ出身の女子プロテニス選手。WTAツアーでダブルス2勝を挙げた。自己最高ランキングはシングルス25位、ダブルス91位。身長172cm、体重64kg。

モーリッツ・シュタインシュナイダー(独語: Moritz Steinschneider、1816年3月30日 - 1907年1月27日)は、ボヘミアの哲学者、書誌学者、東洋学者。

ラドスラフ・ラータル(Radoslav Látal、1970年1月6日 - )は、チェコ・プロスチェヨフ出身の元同国代表サッカー選手、現サッカー指導者。ポジションはミッドフィールダー。2019年よりチェコ1部リーグのSKシグマ・オロモウツの監督を務める。

オットー・ウィフテルレ(Otto Wichterle 、1913年10月27日 - 1998年8月18日)は、チェコの化学者である。ソフトコンタクトレンズの発明で知られている。