フアン・デ・サルセード(、1549年 - 1576年3月11日)は、スペインの探検家、コンキスタドール。最後のコンキスタドールとして知られ、フィリピンで活躍した。

デビルズリバーの狼少女(The Lobo Wolf Girl of Devil's River)は1845年にメキシコで目撃された野生児である。

マルコス副司令官(まるこすふくしれいかん、スペイン語：Subcomandante Insurgente Marcos、別名：Delegado Cero、生年不詳)は、メキシコの反体制運動サパティスタ民族解放軍()の実質的リーダー。

ドミンガ・ベラスコ(1901年5月12日 − 2015年10月11日)は、メキシコ出身者として史上最高齢記録を持つ人物。アメリカ合衆国カリフォルニア州在住であった。死去時にはアメリカ在住者としてスザンナ・マシャット・ジョーンズに次ぐ2番目、世界では7番目の長寿者であった。

ギル＝ヒル・ペレス(スペイン語: Gil-Hil Pérez、生没年不詳)はスペイン領東インドの兵士。1593年に、スペイン領東インドから、ヌエバ・エスパーニャへと瞬間移動したと言う伝説が残っている。

エベラルド・ヴァレリオ・ゴウト(Everardo Valerio Gout )はメキシコの映画監督、脚本家。