レネー・アードラー(René Adler, 1985年1月15日 - )は、東ドイツ(現ドイツ)・ライプツィヒ出身の元サッカー選手。現役時代のポジションはゴールキーパー。レネ・アドラーとの表記も見受けられる。

カール・マルクス(、、1818年5月5日 - 1883年3月14日)は、プロイセン王国時代のドイツの哲学者、経済学者、革命家。社会主義および労働運動に強い影響を与えた。1845年にプロイセン国籍を離脱しており、以降は無国籍者であった。

アルベルト・モッセ(, 1846年10月1日 - 1925年5月31日)は、ドイツの法律家。お雇い外国人として日本に招かれた一人。

ザームエル・オッペンハイマー(Samuel Oppenheimer, 1630年頃 - 1703年5月3日 )は宮廷ユダヤ人の一人。親類にヨーゼフ・ズュース・オッペンハイマー。

ヨーゼフ・ズュース・オッペンハイマー(, 1698年 - 1738年2月4日)は、ザームエル・オッペンハイマーの甥である。1698年、フランクフルト・アム・マインに生まれた。外交官と財務官を兼ね、レオポルト1世に対しユダヤ人共同体の利益を代表した。ジュースとも。

フリードリヒ・ローゼン(Friedrich Rosen, 1856年8月30日 - 1935年11月27日)は、ドイツ帝国の外交官であり、オリエント学者。第一次世界大戦後、ヴァイマル共和政時代に第1次ヨーゼフ・ヴィルト内閣で外務大臣を務めた。

ハンス・アイスラー(, 1898年7月6日 - 1962年9月6日)は、ドイツの作曲家。ライプツィヒ生まれのアシュケナジム・ユダヤ人。

クルト・ザンデルリング(Kurt Sanderling, 1912年9月19日 - 2011年9月18日)は、ドイツの指揮者。

フランク・ベネディクト・ハイアム・ゴールドスミス(Francis Benedict Hyam Goldsmith、1878年11月28日 - 1967年2月14日)は、億万長者の実業家であり、イギリスの保守党の政治家である。

アルベルト・アインシュタイン(、1879年3月14日 - 1955年4月18日)は、ドイツ生まれの理論物理学者、社会主義者。ユダヤ人。スイス連邦工科大学チューリッヒ校卒業。

パウル・エールリヒ(Paul Ehrlich, 1854年3月14日 - 1915年8月20日)はドイツの細菌学者・生化学者。化学療法の創始者。これにより「化学療法 (chemotherapy)」という用語と「特効薬 (magic bullet)」という概念を初めて用いた。

ロバート・ジョン・オーマン(ヘブライ語名：、英語名：Robert John Aumann、本名：Israel Aumann、1930年6月8日 - )は、全米科学アカデミーに所属する数学者・経済学者であり、...

ヘンリー・アルフレッド・キッシンジャー(、1923年5月27日 - 2023年11月29日)は、アメリカ合衆国の国際政治学者、外交家、政治家。ニクソン政権およびフォード政権で国家安全保障問題担当大統領補佐官、国務長官を務めた。

ジャック・シュタインバーガー(Jack Steinberger、1921年5月25日 - 2020年12月12日)はアメリカ合衆国、スイスで活動した物理学者。

コンラート・エミル・ブロッホ(Konrad Emil Bloch, 1912年1月21日 - 2000年10月15日)は、ドイツ出身のユダヤ系の生化学者。

ハンス・アルプレヒト・ベーテ(Hans Albrecht Bethe , 1906年7月2日 - 2005年3月6日)は、アメリカの物理学者。シュトラスブルク(当時ドイツ領、現フランス・ストラスブール)出身のドイツ系ユダヤ人移民。

アーノ・アラン・ペンジアス(Arno Allan Penzias, 1933年4月26日 - 2024年1月22日)は、アメリカ合衆国の物理学者。宇宙マイクロ波背景放射の発見によって1978年のノーベル物理学賞を受賞した。

フリッツ・アルベルト・リップマン(Fritz Albert Lipmann, 1899年6月12日 - 1986年7月24日)は、ドイツ系アメリカ人の生化学者。1945年に補酵素Aを発見した。この研究により、ハンス・クレブスとともに1953年度のノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ベルンハルト・カッツ(Bernhard Katz)あるいはサー・バーナード・カッツ(Sir Bernard Katz, 1911年3月26日 - 2003年4月20日)は、ドイツ出身のイギリスの生理学者。

ハンス・アドルフ・クレーブス(Hans Adolf Krebs, 1900年8月25日 - 1981年11月22日)は、ドイツ・ヒルデスハイム出身のユダヤ人で生化学者・医師。一般には英語読みのハンス・クレブスとして知られる。1953年にノーベル生理学・医学賞を受賞した。