ヴィルヘルム・カール・ヴェルナー・オットー・フリッツ・フランツ・ヴィーン(独: Wilhelm Carl Werner Otto Fritz Franz Wien、1864年1月13日 - 1928年8月30日)は、ドイツの物理学者。

ヨハネス・シュタルク(Johannes Stark、1874年4月15日 - 1957年6月21日)は、ドイツの、バイエルン公国シッケンホーフ(現・フライフンク)生まれの物理学者。シュタルク効果の提唱者。

ハラルド・ツア・ハウゼン(Harald zur Hausen、(、1936年3月11日 - 2023年5月28日)は、ドイツのウイルス学者。ゲルゼンキルヒェン出身。2008年にフランソワーズ・バレシヌシおよびリュック・モンタニエとともにノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ヘルマン・エミール・フィッシャー(Hermann Emil Fischer、1852年10月9日 - 1919年7月15日)は、ドイツの化学者。1902年にノーベル化学賞を受賞した。エステル合成法(フィッシャーエステル合成反応)の発見やフィッシャー投影式の発案で知られている。

エドゥアルト・ブフナー(Eduard Buchner, 1860年5月20日 - 1917年8月13日)は、ドイツの化学者、発酵学者。発酵の化学・生物学的諸研究により、1907年にノーベル化学賞を受賞した。

1900年9月24日、無線実験局にてカール・フェルディナント・ブラウン(Karl Ferdinand Braun、1850年6月6日‐1918年4月20日)は、ドイツの物理学者、発明家。

ヴィルヘルム・コンラート・レントゲン(、1845年3月27日 – 1923年2月10日)は、ドイツの物理学者。1895年にX線の発見を報告し、この功績により、1901年、第1回ノーベル物理学賞を受賞した。

アルベルト・フォン・ケリカーX線写真ルドルフ・アルベルト・フォン・ケリカー(, 1817年7月6日 - 1905年11月2日)は、スイスの解剖学者、生理学者。19世紀半ばから後半にかけての最も重要な動物学者、生理学者の1人である。

アドルフ・オイゲン・フィック(Adolf Eugen Fick, 1829年9月3日 - 1901年8月21日)は、ドイツの生理学者、物理学者、医師である。1855年、膜を通過する気体の拡散についてフィックの法則を導いた。マールブルク大学で物理を学んだが、すぐに生理学に転向した。

ルードルフ・ルートヴィヒ・カール・フィルヒョウ(Rudolf Ludwig Karl Virchow、発音 / 、1821年10月13日 - 1902年9月5日)は、ドイツ人の医師、病理学者、先史学者、生物学者、政治家。白血病の発見者として知られる。

クリストフ・ヴィルヘルム・フーフェラント(Christoph Wilhelm Hufeland、1762年8月12日 - 1836年8月25日)は、ドイツの医師。

ヨハン・ベリンガー(Johann Bartholomew Adam Beringer、1670年? - 1740年)はヴュルツブルク大学の医学教授・博物学者であったが、学者としての業績よりも18世紀に起こった化石贋作事件の被害者として知られている。

フランツ・ブレンターノ(、1838年1月16日 - 1917年3月17日)は、オーストリアの哲学者、心理学者。哲学の世界に志向性の概念を再導入し現象学の基盤を作った。作用心理学の祖。論理学においては判断の理論を展開した。

ルドルフ・ユリウス・エマヌエル・クラウジウス(Rudolf Julius Emmanuel Clausius, 1822年1月2日 - 1888年8月24日)は、ドイツの理論物理学者。熱力学第一法則・第二法則の定式化、エントロピーの概念の導入など、熱力学の重要な基礎を築いた。

フリードリヒ・ダニエル・エルンスト・シュライアマハー(、、1768年11月21日 - 1834年2月12日)は、ドイツの敬虔主義神学者、哲学者、文献学者。自由主義神学の先駆者、一般解釈学の開祖にして、ドイツ観念論の代表的思想家の一人である。

オスヴァルト・キュルペ(, 1862年8月3日 - 1915年12月30日)は、ドイツの心理学者、哲学者。Category:19世紀スイスの哲学者Category:20世紀スイスの哲学者Category:ドイツの心理学者

ヨハネス・ウィスリツェヌス(Johannes Wislicenus、1835年6月24日 - 1902年12月5日、Kleineichstedt出身)は、ドイツの化学者。立体化学に関する業績で著名である。

オットー・ジムロート (Otto Dimroth, 1872年5月28日 - 1940年5月16日) は、ドイツの化学者。ジムロート転位にその名を残す。また、螺旋状の冷却管を使った冷却器、ジムロート冷却器は彼の考案による。

アドルフ・フリードリヒ・ルートヴィヒ・ストレッカー(Adolph Friedrich Ludwig Strecker, 1822年10月21日 - 1871年11月7日)は、ドイツの化学者である。

アルトゥル・ハンチュ(Arthur Rudolf Hantzsch, 1857年3月7日 - 1935年3月14日)はドイツ・ドレスデン生まれの化学者。