エレン・デジェネレス(Ellen DeGeneres, 1958年1月26日 - )は、アメリカ合衆国ルイジアナ州出身のコメディアン、女優である。スタンダップ・コメディアンとして自身のキャリアをスタートさせ、その後は演じるだけでなくプロデューサーや脚本家としても活躍している。

フランク・オーシャン (Frank Ocean) としてよく知られている, は、アメリカ合衆国ルイジアナ州出身のシンガーソングライター、音楽プロデューサー、写真家。ソングライターとして音楽家のキャリアを始め、2010年からヒップホップコレクティブのOdd Futureに加入。

トルーマン・ガルシア・カポーティ(Truman Garcia Capote, 1924年9月30日 - 1984年8月25日)は、アメリカの小説家。

パーカー・タイラー(Harrison Parker Tyler、1904年3月6日 - 1974年6月)はアメリカ合衆国の作家、詩人、映画評論家。ニューオリンズ生まれ。主に『フィルム・カルチャー』誌上などでアンダーグラウンド映画や実験映画の評論を行う著名な人物の一人。

サイモン・オーガスタス(Seimone Augustus、女性、1984年4月30日 - )は、アメリカ合衆国・ルイジアナ州バトンルージュ出身のプロバスケットボール選手である。ポジションはシューティングガード・スモールフォワード。WNBA・ミネソタ・リンクス所属。

ジェイムズ・ブッカー(James Booker、1939年12月17日 - 1983年11月8日)は、米国のピアニスト、シンガー。クラシックからジャズ、R&B、ロックまで幅広く弾きこなす、ニューオーリンズきっての技巧派プレイヤーだった。

ストーミー・ダニエルズ(Stormy Daniels, 1979年3月17日 - )は、アメリカ合衆国のポルノ女優、脚本家、映画監督。ルイジアナ州バトンルージュ出身。200px

クリストファー・ライス(Christopher Rice、1978年3月11日 - )は、アメリカ合衆国の小説家である。カリフォルニア州バークレー出身。本名はクリストファー・トラヴィス・ライス(Christopher Travis Rice)。

リズ・カムーシュ(Liz Carmouche、1984年2月19日 - )は、アメリカ合衆国の女性総合格闘家。ルイジアナ州ラファイエット出身。チーム・ハリケーン・オーサム所属。現Bellator世界女子フライ級王者。

メイシー・チアソン(Macy Chiasson、1991年7月27日 - )は、アメリカ合衆国の女性総合格闘家。ルイジアナ州ニューオーリンズ出身。トリンプ・クラヴ・マガ／フォルティスMMA／ミッドシティMMA所属。UFC世界女子バンタム級ランキング4位。

スティーブン・ポール・デイグル(Steven "Paul" Daigle, 1973年5月24日 - )は、アメリカの俳優、テレビのパーソナリティ、ポルノ俳優。ゲイ・ポルノや米国のリアリティ番組である『ビッグ・ブラザー』で知られている。