鴫原 正世(しぎはら まさよ、1946年 - )は、日本の教育者。 光塩学園女子短期大学の学長である。管理栄養士の肩書きをもっている。北海道網走市出身。

南部 明子(なんぶ あきこ、1920年11月3日 - 1994年6月4日)は、北海道出身の家政教育者。光塩学園元理事長、光塩学園女子短期大学元学長。料理研究家。

高橋 萬右衛門(たかはし まんえもん、1918年1月26日 - 2004年6月5日)は、日本の植物育種学者。農学博士(北海道大学)。北海道大学名誉教授。岩手県水沢市生まれ。

南部 静子(なんぶ　しずこ、1948年3月13日 - )は、日本の学校経営者。料理研究家。「南部・ユンクィアン・しず子」とも表記される。専門は、調理学。学校法人光塩学園4代理事長。北海道網走市出身。藤女子高等学校卒業。1970年和光大学文学部芸術学科卒業。