アルベルトゥス・マグヌス(Albertus Magnus, 1200年頃 - 1280年11月15日・ケルン)は大聖アルベルト (Saint Albert the Great)、ケルンのアルベルトゥスとも呼ばれる13世紀のドイツのキリスト教神学者である。

ハンス・クリスティアン・エルステッド(Hans Christian Ørsted：1777年8月14日 - 1851年3月9日)はデンマークの物理学者、化学者である。電流が磁場を形成することを発見し、電磁気学の基礎を築いた。

ピエール・キュリー(Pierre Curie、1859年5月15日 - 1906年4月19日)は、フランスの物理学者。結晶学、圧電効果、放射能といった分野の先駆的研究で知られている。

マリア・サロメア・スクウォドフスカ＝キュリー(、1867年11月7日 - 1934年7月4日)は、現在のポーランド(ポーランド立憲王国)出身の物理学者・化学者である。フランス語名はマリ・キュリー(、ファーストネームは日本語ではマリーともいう)。

グレン・セオドア・シーボーグ(Glenn Theodore Seaborg、1912年4月19日 - 1999年2月25日 )は、アメリカの化学者、物理学者。ミシガン州イシュペミング生まれ。カリフォルニア大学バークレー校の教授、研究者。

エドウィン・マティソン・マクミラン(Edwin Mattison McMillan , 1907年9月18日 - 1991年9月7日)は、アメリカカリフォルニア州レドンド・ビーチ出身の化学者、物理学者。カリフォルニア工科大学で1928年に学士号を取得、1929年に修士号を得た。

第3代レイリー男爵ジョン・ウィリアム・ストラット(、1842年11月12日 - 1919年6月30日)は、イギリスの物理学者。レイリー卿(レーリー卿あるいはレーリ卿とも、Lord Rayleigh)としても知られる。

オットー・ハーン(Otto Hahn, 1879年3月8日 - 1968年7月28日)は、ドイツの化学者・物理学者。主に放射線の研究を行い、原子核分裂を発見。1944年にノーベル化学賞を受賞。

フェルディナン・フレデリック・アンリ・モアッサン(、1852年9月28日 – 1907年2月20日)はフランスの化学者である。フリードリヒ・ヴェーラーが最初に生成した炭化カルシウムを、1892年にトーマス・ウィルソンと商業的に生産する方法を開発した。

エミリオ・ジノ・セグレ(Emilio Gino Segrè, 1905年2月1日 - 1989年4月22日)は、イタリア生まれのアメリカの物理学者。1959年に「反陽子の発見」に対してノーベル物理学賞を受賞した。写真家としても活動し、現代科学の歴史を記録した多くの写真を残した。

ゲオルク・ド・ヘヴェシー(George de Hevesy, , 1885年8月1日 - 1966年7月5日)は、ハンガリー生まれの化学者。1923年にハフニウムを発見した。1943年に化学反応研究におけるトレーサーとしての同位体の応用研究でノーベル化学賞を受賞した。

リーゼ・マイトナー(Lise Meitner、1878年11月7日 - 1968年10月27日)は、オーストリア出身の物理学者である。放射線、核物理学の分野を研究した。核分裂の発見などに大きく貢献したほか、新元素プロトアクチニウムの発見などの業績がある。

初代準男爵、サー・ハンフリー・デービー(、1778年12月17日 - 1829年5月29日)は、イギリスの化学者で発明家。アルカリ金属やアルカリ土類金属をいくつか発見したことで知られ、塩素やヨウ素の性質を研究したことでも知られている。

フランツ＝ヨーゼフ・ミュラー・フォン・ライヒェンシュタインフランツ＝ヨーゼフ・ミュラー・フォン・ライヒェンシュタイン(Franz-Joseph Müller von Reichenstein、1740年7月1日 - 1825年10月12日)はオーストリアの化学者、鉱物学者。

イェンス・ヤコブ・ベルセリウス(、1779年8月20日 - 1848年8月7日)は、スウェーデン出身の化学者、医師。

ジョン・ゴフマン (John William Gofman、1918年9月21日 - 2007年8月15日)は、アメリカ合衆国の化学者、医師、医学者。

ウィリアム・ハイド・ウォラストン(William Hyde Wollaston 、1766年8月6日- 1828年12月22日)は、イギリスの化学者、物理学者、天文学者である。1803年にロジウム、パラジウムを発見した。

アントニオ・デ・ウジョーア(Antonio de Ulloa、1716年1月2日 - 1795年7月3日)はスペインの軍人、探検家、天文学者、最初のルイジアナの行政長官である。1735年にペルーに渡り、1744年までそこにとどまり、1748年『南米諸王国紀行』を出版した。

ルイ=ニコラ・ヴォークラン(Louis-Nicolas Vauquelin、1763年5月16日 - 1829年11月14日)は、フランス・ノルマンディー出身の化学者・薬剤師である。1797年にクロム、1798年にベリリウムを発見した。

アントワーヌ・ジェローム・バラール(Antoine Jerone Balard, 1802年9月30日 - 1876年3月30日)はフランスの化学者。専門は臭素の諸性質、塩素の諸性質。