鄭世彬(チェン　スペンサー／チェン　スウビン)(1980年5月10日 - )は、日本薬粧研究家、ドラッグストア研究家、日中翻譯、作家。台湾台南人。ドラッグストア研究家。日本コスメ・OTC医薬品情報作家。日中翻訳家。

のーでぃ(1990年1月29日 - )は、日本のモデル、タレント。東京都出身。BLOSSOM ENTERTAINMENT所属。

饒 正太郎(ぎょう しょうたろう、1912年 - 1941年) は台湾花蓮港庁 (現・花蓮県) 出身の詩人、官僚である。台湾の日本統治時代に東京で文筆活動を行った。

Hiten(ひてん、8月29日 - )は、台湾出身の男性イラストレーター。

王 育霖(おう いくりん、台湾語: Ông Io̍k-lîm、1919年 - 1947年)は、台湾の検察官。日本本土初の台湾人検事。二・二八事件で中華民国政権により処刑される。台南市出身。言語学者、台湾独立活動家の王育徳は弟。

廖 苡任(リャオ・イーレン、1997年6月8日 - )は、台湾の女子バレーボール選手である。