柏木 理佳 (かしわぎ りか、1968年 - )は、生活経済ジャーナリスト。日本の研究者、評論家。

溝尾 良隆(みぞお よしたか、1941年9月7日 - )は、日本の観光学者、理学博士。立教大学名誉教授、公益財団法人日本交通公社評議員。立教大学教授、城西国際大学教授、帝京大学教授を歴任。地域観光学、観光地理学を専門とし、川越市、群馬県新治村等における地域研究の実績がある。

宇野政雄(うの　まさお、1922年3月4日-2009年4月27日)は、日本の経営学者。早稲田大学名誉教授。日本学術会議会員。商品学、流通機構、消費者問題などを早くから手がけた。

井上 由美子(いのうえ ゆみこ、1946年(昭和21年) - )は、日本の社会福祉学者。城西国際大学福祉総合学部教授。元宇部フロンティア大学人間社会学部助教授。長崎県出身。日本社会事業大学社会福祉学部卒業。法政大学大学院社会科学研究科修了。

高橋 淳子(たかはし じゅんこ、1954年 - )は、日本の社会福祉学者。新潟青陵大学短期大学部教授。

飯倉 章 (いいくら あきら、1956年 - ) は、日本の国際政治学者。城西国際大学国際人文学部教授。専門は近現代日欧・日米関係史、および国際政治学における政策決定論。

山村 順次(やまむら じゅんじ、1940年(昭和15年)- 2021年(令和3年)11月22日)は、日本の地理学者、元城西国際大学観光学部客員教授、千葉大学名誉教授。日本温泉地域学会名誉会長。日本における観光地理学の草分けであり、おもに温泉観光地域を対象とした観光地域論を専門としている。

亀山 健吉(かめやま けんきち、1922年9月3日 - )は、日本の言語哲学者。日本女子大学名誉教授。岐阜県出身。1948年東京帝国大学文学部倫理学科卒業。1950-51年ガリオア留学生としてクレアモント大学院に留学。

石毛 宏典(いしげ ひろみち、1956年9月22日 - )は、元プロ野球選手(内野手)・監督・野球解説者、YouTuber。千葉県旭市出身。日本に於ける独立リーグの創設者・運営者としても知られ、IBLJを設立し、初代代表取締役を務めた。

伊原 弘(いはら ひろし、1944年7月4日 - )は、日本の歴史学者。中国史の都市専門分野の東洋史学者、城西国際大学客員教授。

佐藤 克則(さとう かつのり、1978年4月18日 - )は、日本の映画監督、大学教員である。茨城県出身。

星野 晃一(ほしの こういち、1936年6月9日- )は、日本の日本近代文学研究者。城西国際大学名誉教授。

谷 徹(たに とおる、1954年 ‐ )は、日本の哲学者・哲学研究者。立命館大学名誉教授。専門は現象学。

栁澤 健(やなぎさわ けん、1948年 - )は、日本の理学療法士、保健学者(運動療法学・物理療法学・運動学・電気生理学・PNF)。学位は博士(医学)(昭和大学・1994年)。高知リハビリテーション専門職大学リハビリテーション学部副学部長・教授、首都大学東京名誉教授。

大島 卓(おおしま たく)は、日本の経済学者。元城西国際大学大学院国際アドミニストレーション 研究科長・教授。元城西大学水田記念図書館長。元城西大学経済学部教授。

大塚 正美(おおつか まさみ、1960年8月3日 - )は、日本の元陸上競技選手、指導者。茨城県神栖市出身。日本体育大学体育学部卒業。現在は城西国際大学経営情報学部教授。