岡野 栄之(おかの ひでゆき、1959年1月26日 - )は、日本の医学者。専門は分子神経生物学、発生生物学、再生医学。慶應義塾大学医学部教授。元大阪大学医学部教授である。

勝沼 信彦(かつぬま のぶひこ、1926年(昭和元年)7月7日 - 2013年(平成25年)11月10日)は、日本の医学者(医学博士)。専門は生化学、酵素学。名古屋大学医学部卒業。長崎県長崎市出身。伯父は医学者である勝沼精蔵。剣道教士七段。

赤堀 四郎(あかほり しろう、1900年10月20日 - 1992年11月3日)は、日本の生化学者(生物有機学)。勲等は勲一等。学位は理学博士(東北帝国大学・1931年)。大阪大学名誉教授。日本学士院会員、大阪大学総長、理化学研究所理事長などを歴任した。

中原 弘雄(なかはら ひろお、1943年 - )は、日本の化学者。埼玉大学理学部教授。専門は機能性分子組織体、機能性有機分子膜。LB法による両親媒性機能化合物の組織分子膜の形成、構造と物性、反応性を研究。

御子柴 克彦(みこしば かつひこ、1945年3月3日 - )は、日本の脳神経科学者。医学博士(慶應義塾大学、1973年)。元理化学研究所脳科学総合研究センター研究チームリーダー。東京大学名誉教授。現在は上海科技大学免疫化学研究所教授。慶應義塾評議員。東京都出身(出生地は長野県)。

寺田 護(てらだ まもる、1944年 - )は、日本の生物学者(寄生虫学・衛生動物学)。薬学博士(静岡薬科大学・1971年)。浜松医科大学名誉教授。

三輪 匡男(みわ まさお、1942年10月 - 2017年1月30日)は、日本の薬学者・生化学者。専門は、病態生化学・臨床化学・臨床検査学。学位は、薬学博士(静岡薬科大学・1970年)。静岡県立大学名誉教授。

谷口 功(たにぐち いさお、1947年10月24日 - ) は、日本の化学者。専門は電気化学、生物電気化学。熊本大学学長、国立高等専門学校機構理事長、国際電気化学会日本代表、日本工学アカデミー副会長、日本化学会副会長、国立大学協会副会長などを歴任した。

京極 好正(きょうごく よしまさ、1935年5月1日 - 2003年2月27日)は、日本の生物物理学者。大阪大学名誉教授。元日本生物物理学会会長。紫綬褒章受章。

原田 慶恵(はらだ よしえ、1959年11月13日 - )は、日本の生物物理学者。京都大学物質-細胞統合システム拠点教授を経て、大阪大学蛋白質研究所教授。元日本生物物理学会会長。

中村 春木(なかむら はるき、1952年4月7日 - )は、日本の生物物理学者。大阪大学名誉教授。元大阪大学蛋白質研究所所長。元日本生物物理学会会長。文部科学大臣表彰科学技術賞受賞。

西渕 光昭(にしぶち みつあき、1954年2月22日 - 2019年6月24日)は、日本の細菌学者。京都大学名誉教授。

大村 恒雄(おおむら つねお、1930年(昭和5年)7月29日 - 2022年(令和2年)1月29日)は、日本の生化学者。シトクロムP450発見者。九州大学名誉教授。理学博士。

岡田 眞里子(おかだ まりこ、1962年 - )は、日本の生物学者。大阪大学蛋白質研究所所長・教授、日本学術会議会員。文部科学大臣表彰科学技術賞受賞。