西岡 京治(にしおか けいじ、1933年〈昭和8年〉2月14日 - 1992年〈平成4年〉3月21日)は、海外技術協力事業団に所属して活動した日本人農業指導者、植物学者。ブータンの農業の発展に大きく貢献し、「ブータン農業の父」といわれる。

甲田 光雄(こうだ みつお、1924年(大正13年)8月1日 - 2008年(平成20年)8月12日)は、日本の医師、医学博士。元・日本綜合医学会 会長。元・甲田医院(閉院)院長。断食療法の推進者で、難病治療に効果を上げた内科医である。

は、映画プロデューサー。東宝映画代表取締役会長、日本創造企画代表取締役会長、日本アカデミー賞協会副会長、日本映画テレビプロデューサー協会顧問を歴任。世界的に有名な怪獣「ゴジラ」の設定を着想した人物として知られる。映画『惑星大戦争』では、神宮寺八郎のペンネームで原作を担当した。

佳山 隆生(かやま りゅうせい、1963年5月31日 - )は、日本のペン画家・水彩画家、ネームポエム作家、ラジオパーソナリティ。大阪府守口市出身。血液型はAB型。大阪府立八尾高等学校(高校34期生)卒業。関西大学経済学部卒業。

大月 みやこ(おおつきみやこ、1946年4月23日 - )は、日本の演歌歌手。本名、脇田節子。

塩川 正十郎(しおかわ まさじゅうろう、1921年〈大正10年〉10月13日 - 2015年〈平成27年〉9月19日)は、日本の政治家。位階は正三位。自由民主党から立候補し衆議院議員(11期)。

牧野 明次(まきの あきじ、1941年9月14日-)は日本の実業家である。LPガスと産業ガスを基幹事業とし、機械、マテリアルなど幅広い分野で事業を展開する商社、岩谷産業株式会社の代表取締役会長兼最高経営責任者(CEO)。

中嶋 健吉(なかじま けんきち)は、日本のマーケットアナリスト・キャスターである。大阪府八尾市出身。

奥田 昌道(おくだ まさみち、1932年9月28日 - )は、日本の法学者。専門は民法。裁判官。勲等は旭日大綬章。学位は、法学博士(京都大学・論文博士・1980年)。京都大学名誉教授、鈴鹿国際大学名誉教授、日本学士院会員。於保不二雄門下。

礪波 護(となみ まもる、砺波護　1937年9月6日 - )は、日本の東洋史学者。三国時代から隋唐代の中国史が専門。恩師の宮崎市定をはじめとする東洋史学者についての論考も多数ある。京都大学名誉教授。京都大学人文科学研究所名誉所員。

きのした ゆうこ(6月6日 - )は、日本のマルチタレント。81プロデュース所属。大阪府出身。甲南大学法学部卒業。

坂上 みき(さかじょう みき、 1959年2月15日 - )は、大阪府八尾市出身のラジオパーソナリティ、ナレーター、タレント。元テレビ新潟アナウンサー。血液型はB型。

久保田 正躬(くぼた まさみ、1931年12月6日 - )は、日本の体操選手。元天理大学教授。大阪府出身。大阪府立八尾高等学校、東京教育大学体育学部(現在の筑波大学体育学群)卒業。

長尾 淳三(ながお じゅんぞう、1952年〈昭和27年〉3月15日 - )は、日本の政治家。大阪府東大阪市市長(第10・12代)で、政令指定都市や中核市で初の日本共産党員市長。共産党市議の父の地盤を世襲した「共産党のエリート」で東大阪市議会議員(5期)など務めた。

大野 新(おおの あらた、男性、1981年4月 - )は、大阪府出身のデザイナー。株式会社Borderlessの代表取締役。

青木 崇高(あおき むねたか、1980年3月14日 - )は、日本の俳優。大阪府八尾市出身。大阪府立八尾高等学校卒業。スターダストプロモーション所属。身長185cm。血液型AB型。妻は女優・タレントの優香。

一柳 良雄(いちりゅう よしお 1946年1月3日 - )は、日本の経営コンサルタント・元通産官僚。”志・情熱・信頼”をモットーに、志を共有する仲間と日本(社会)をよくすることを究極の目標として、

神立 尚紀(こうだち なおき、1963年 - )は、日本のカメラマン・ノンフィクションライター。

苧阪 満里子(おさか まりこ、1950年11月16日 - )は、日本の心理学者。大阪大学名誉教授。専門は認知神経心理学。夫は同じく心理学者で京都大学名誉教授の苧阪直行。義父は苧阪良二。1969年大阪府立八尾高等学校卒業。1973年京都大学教育学部卒業。

豊川 義明(とよかわ よしあき、1945年 - )は、日本の弁護士。法学士(京都大学)。関西学院大学客員教授。元大学院司法研究科長。労働法学会、法社会学会に所属。