田岡 嘉寿彦(たおか かずひこ、1894年7月27日 - 1985年7月21日)は、日本の弁護士・法学者。専門は私法学。大阪経済大学元理事長、同名誉教授。

松山 基範(まつやま もとのり、1884年10月25日 - 1958年1月27日)は、日本の地球物理学者・古地磁気学者。山口大学初代学長。能楽師。京都大学名誉教授。理学博士(1918年)取得。

北条 時敬(ほうじょう ときゆき、1858年5月6日(安政5年3月23日) - 1929年(昭和4年)4月27日)は明治時代から大正時代にかけての日本の教育者。号は廓堂。

広中 平祐(ひろなか へいすけ、、1931年(昭和6年)4月9日 - )は、日本の数学者。ハーバード大学名誉教授。京都大学数理解析研究所元所長。山口大学元学長。日本人で2人目のフィールズ賞受賞者である。

鈴木 直人(すずき なおと、1900年(明治33年)5月19日 - 1957年(昭和32年)9月20日)は、日本の内務官僚、政治家。熊本県知事(官選第35代)、参議院議員(1期)、衆議院議員(2期)。

松本 源太郎(まつもと げんたろう、安政6年3月11日(1859年4月13日) - 大正14年(1925年)10月29日)は、日本の教育者。宮中顧問官。

岡田 良平(おかだ りょうへい、1864年6月7日(元治元年5月4日) - 1934年(昭和9年)3月23日)は、明治時代から昭和初期にかけての日本の文部官僚、政治家。号は恭堂。

坪野 平太郎(つぼの へいたろう、1859年8月31日(安政6年8月4日)- 1925年(大正14年)5月29日)は、日本の教育者、政治家。第2代神戸市長(在任：1901年5月27日 - 1905年3月17日)。号は南陽(なんよう)。石川県出身。

岡 正朗(おか まさあき、1950年5月5日 - )は、日本の医学者、教育者である。元山口大学学長。元国立大学協会副会長。大学マネジメント研究会の理事。日本がん免疫学会のアドバイザー。日本免疫治療学研究会委員。医学博士(1981年、山口大学にて取得)。

小西 俊造(こにし しゅんぞう、1918年11月3日 - 2012年10月27日)は、日本の教育者。医学者。山口大学第6代目学長。医学博士(1950年、京都大学にて取得)。

中村 正二郎(なかむら しょうじろう、1913年5月9日 - 1977年12月4日)は、日本の教育者。医学者。山口大学第5代目学長。専門は基礎医学・生化学。

田中 晃(たなか あきら、1906年12月10日 - 1998年5月17日)は、日本の教育者、哲学者。山口大学第2代目学長。同大名誉教授。文学博士(1944年、九州大学にて取得)。雅号は周陽。

粟屋 和彦(あわや かずひこ、1922年9月15日 - 1995年5月11日)は、日本の教育者、医学者。山口大学第7代目学長。医学博士(1956年、京都大学にて取得)。

加藤 紘(かとう ひろし、1942年 - )は、日本の教育者、医学者。専門は産婦人科学。山口大学第11代目学長。医学博士(1971年、山口大学にて取得)。同大学名誉教授。

三分一 政男(さんぶいち まさお、1932年 - )は、日本の工学研究者。教育者。山口大学第8代目学長。同大学名誉教授。工学博士(1967年、名古屋大学にて取得)。

市川 禎治(いちかわ ていじ、1898年4月4日 - 1979年11月29日)は、日本の物理化学者。山口大学第3代目学長。広島大学名誉教授。理学博士(1931年、京都帝国大学にて取得)。

丸本 卓哉(まるもと たくや、1942年4月24日 - 2022年12月14日)は、日本の教育者。農学研究者。山口大学第12代目学長。同大名誉教授。専門は土壌微生物の研究。農学博士(1973年、九州大学にて取得)。また山口県空手道連盟会長を務める。

村上 悳(むらかみ なおとし、1929年 - )は、日本の教育者。日本の医学者。専門は環境生理学。山口大学第9代目学長。同大名誉教授。学位は、医学博士(熊本大学・1959年)。

力武 一郎(りきたけ いちろう、1907年5月6日 - 1994年9月9日)は、日本の教育者、山口大学第4代目学長。同大学工業短期大学部元学長。専門はドイツ語。

土井 助三郎(どい すけさぶろう、慶応3年2月6日(1867年3月11日) - 大正14年(1925年)2月15日)は、日本の化学者。教育者。