愛川 ゆず季(あいかわ ゆずき、1983年5月16日 - )は、日本のタレント、元グラビアアイドル、元プロレスラー。愛称は、ゆずポン。タレントとしてはプラチナムプロダクション所属にしていた。プロレスラーとしてはスターダムに所属していた。

御荘 金吾(みしょう きんご、1908年12月11日 - 1985年7月22日)は、日本の脚本家、映画監督、劇作家、放送作家である。本名は木村 力馬(きむら りきま)。戦後に発表したルポルタージュ『ブラジルぶらぶら記』(1958年)で知られ、日本ブラジル中央協会理事を務めた。

中村 修二(なかむら しゅうじ、、1954年(昭和29年)5月22日 - )は、電子工学を専門とする技術者、研究者。学位は、博士(工学)(徳島大学)。

大江 健三郎(おおえ けんざぶろう、1935年〈昭和10年〉1月31日 - 2023年〈令和5年〉3月3日)は、日本の小説家。昭和中期から平成後期にかけて活躍した現代日本文学を代表する作家の一人である。愛媛県喜多郡大瀬村(現：内子町)出身。東京大学文学部仏文科卒。

THE SEIJI(ザ・セイジ、本名：吉村せいじ、1961年2月19日 - )は、日本の漫画家。愛媛県松山市出身、大阪府在住。京都市立芸術大学大学院修了。芥川賞作家の吉村萬壱は双子の兄。デビュー時のペンネームは青空みどり。

吉村 萬壱(よしむら まんいち、本名：吉村浩一、1961年2月19日 - )は、日本の小説家。

高橋 龍太郎(たかはし りゅうたろう、1875年(明治8年)7月15日 - 1967年(昭和42年)12月22日)は、昭和期の実業家、政治家。参議院議員(1期)、大日本麦酒社長、高橋ユニオンズオーナー、日本サッカー協会会長(第3代)。

山下 宅治(やました たくじ、1874年 - 1959年)は、愛媛県八幡浜生まれの公民権運動家。さまざまな社会的・法的障壁のあった時代に、在米アジア人にとっての三大障壁すなわち市民権取得、職業参入、土地所有における障壁に自ら立ち向かった。

渡部 和男(わたなべ かずお)は、日本の外交官。神戸大学大学院教授などを経て、科学技術協力担当特命全権大使や、コロンビア駐箚特命全権大使を歴任。

石田 波郷(いしだ はきょう、1913年(大正2年)3月18日 - 1969年(昭和44年)11月21日)は、愛媛県出身の日本の俳人。本名は哲大(てつお)。水原秋桜子に師事、『馬酔木』に拠ったのち、『鶴』を創刊・主宰。

児島 惟謙(こじま これかた / こじま いけん、天保8年2月1日〈1837年3月7日〉- 1908年〈明治41年〉7月1日)は、日本の裁判官・政治家。後述する大津事件の際には、大審院長として司法権の政治部門からの独立を守り抜き、「護法の神様」などと高く評価された。

正岡 子規(まさおか しき、1867年10月14日〈旧暦慶応3年9月17日〉- 1902年〈明治35年〉9月19日)は、日本の俳人、歌人、国語学研究家。子規は筆名で、本名は正岡 常規(まさおか つねのり)。幼名を處之助(ところのすけ)といい、後に升(のぼる)と改めた。

近藤 兵太郎(こんどう ひょうたろう/へいたろう、1888年7月17日 - 1966年5月19日)は、日本人の野球指導者。愛媛・松山商業や、台湾台南州立嘉義農林学校(現在の国立嘉義大学)野球部などで監督を務めた。

は、日本の特技監督。満洲国安東県(現：中国丹東市)出身。

毛利 松平(もうり まつへい、1913年7月16日 – 1985年5月24日)は、日本の政治家。第5代環境庁長官。

山本 親雄(やまもと ちかお、1896年(明治29年)10月13日 - 1980年(昭和55年)11月4日)は、日本の海軍軍人。最終階級は海軍少将。

窪田 ひろ子(くぼた ひろこ)は、日本のアナウンサー。

白石 裕(しらいし ゆたか、1941年(昭和16年)2月14日 - 2017年(平成29年)12月10日)は、日本の囲碁棋士。愛媛県出身、関山利一九段門下、関西棋院所属、九段。関西棋院第一位決定戦優勝、名人戦リーグ3期・本因坊戦リーグ3期など。詰碁創作を得意とする。

東野弘昭(とうの ひろあき、1939年(昭和14年)8月22日 - )は、囲碁の棋士。愛媛県出身、関西棋院所属、橋本宇太郎九段門下、九段。2005年10月31日引退。NHK杯戦優勝、関西棋院第一位決定戦優勝2回など。極めて渋い棋風。東野政治九段は弟。

向井 一男(むかい かずお、1900年(明治33年)3月27日 - 1969年(昭和44年)1月24日)は、日本の囲碁棋士。愛媛県出身、田坂信太郎門下、方円社、日本棋院所属、八段。1935年の全日本囲棋選手権大会優勝。晩年一時清純を名乗る。日本棋院棋士会長を務めた。