稲塚 権次郎(いなづか ごんじろう、旧字：稻塚 權次郎、1897年(明治30年) - 1988年(昭和63年))は、日本の農学者。緑の革命以降、世界に流通することになった小麦品種「ゲインズ」の親品種である「小麦農林10号」(ノーリン・テン)の育成者として知られる。

岡村 金太郎(おかむら きんたろう、慶応3年4月2日(1867年5月5日) - 昭和10年(1935年)8月21日)は、日本の海藻学者・水産学者。日本海藻学の開拓者として明治から昭和初期にかけて活躍し、養殖の基礎を築いた。また、日本で初めてプランクトンを定性的に研究した。

加藤 茂苞(かとう しげもと、慶応4年5月17日(1868年7月6日) - 1949年(昭和24年)8月16日)は、出羽国鶴岡(現・山形県鶴岡市)出身の農学者。農学博士。九州帝国大学教授。水原高等農林学校教授。東京農業大学教授。

北原 多作(きたはら たさく、明治3年1月12日(1870年2月12日) - 大正11年(1922年)1月12日)は、日本の海洋学者、水産学者。日本における水産行政、水産学研究、海洋測器開発の先駆者として知られる。

桑名 伊之吉(くわな いのきち、明治4年5月17日(1871年7月4日) - 昭和8年(1933年)7月14日)は、戦前日本の昆虫学者。農商務省植物検査所(植物防疫所の前身)初代所長、農学博士。専門はカイガラムシの研究。

白沢 保美(白澤 保美、しらさわ やすみ、しらさわ ほみ、しらさわ やすよし、1868年10月3日(慶応4年8月18日) - 1947年(昭和22年)12月20日)は、日本の樹木学者。東京市の初期、都市緑化事業の指導にあたる。

安藤 広太郎(あんどう ひろたろう、、1871年9月15日(明治4年8月1日) - 1958年(昭和33年)10月14日)は、明治から昭和期における農政家、農学者。農学博士。加藤茂苞との共同研究で、世界で初めてイネの人為交配による新種の作成に成功したことで知られる。

伊藤 武夫(いとう たけお、1887年〈明治20年〉3月4日 - 1968年〈昭和43年〉3月4日)は、日本の砂防工学者、農林技師。林学博士。東京帝国大学農学部林学科林学第四講座 第3代教授、新潟県立農林専門学校 第2代校長。新潟大学名誉教授。位階は正三位。

四手井 綱英(しでい つなひで、1911年11月30日 - 2009年11月26日)は、日本の森林生態学者。京都大学名誉教授。京都府立大学名誉教授。京都府生まれ。里山概念の普及に大きな影響を与えた人物であり、関連する数多くの著書を出している。

岸田 久吉(きしだ きゅうきち、1888年8月25日 - 1968年10月4日)は、日本の動物学者。

坊城 俊賢(ぼうじょう としよし、1897年(明治30年)2月2日 - 1984年(昭和59年)6月5日)は、大正末から昭和期の農林技師、政治家、華族。貴族院男爵議員。

森友 政勝(もりとも まさかつ、1907年〈明治40年〉1月8日 - 1982年〈昭和57年〉11月18日)は、戦時中から戦後にかけて日本における農業実習を説いた人物である。

山田 寅吉(やまだ とらきち、1854年1月19日(嘉永6年12月21日) - 1927年(昭和2年)3月31日)は、明治から大正時代の土木技術者、内務官僚。

高山 甚太郎(たかやま じんたろう、1857年3月26日(安政4年3月1日) - 1914年(大正3年)10月23日)は、明治から大正時代の応用化学者。東京工業試験所初代所長。位階および勲等は正四位・勲三等。

中川 久知(なかがわ ひさとも、1859年4月23日(安政6年3月21日)- 1921年(大正10年)11月12日)は、明治から大正期の博物学者、政治家。衆議院議員、九州博物学会終身会長。青年期に一時、板倉久知を名乗る。熊本県近世博物学の開拓者。

佐藤 潤象(さとう じゅんぞう、1862年9月19日(文久2年8月24日) - 1953年(昭和28年)7月11日)は、日本の実業家、政治家。朝鮮鉄道などを設立したのち、衆議院議員(1期)。

田中 譲(たなか ゆずる、1874年〈明治7年〉8月26日 - 1934年〈昭和9年〉5月16日)は、日本の政治家。衆議院議員(2期)。

田中 八百八(たなか やおはち、1884年8月 – )は、日本の林学者、農林技官。信州大学初代農学部長を務めた。学者としての専門分野は林業政策、治山治水。

岡田小七(おかだ こぜき、1886年(明治19年)7月19日 - 1936年(昭和11年)10月12日)は、日本の馬術選手、陸軍軍人。1928年アムステルダムオリンピックに出場した。

可知 貫一(かち かんいち、1885年 - 1956年)は、日本の農業土木技術者、研究者。岐阜県出身。円筒分水工の発明者。