ベリッシモ・フランチェスコ(BELLISSIMO Francesco、1979年1月3日 - )は、イタリア・ラツィオ州ローマ県ローマ出身の料理研究家、外国人タレント、俳優、演出家、エッセイスト、実業家、インフルエンサー、YouTuber、空手家(極真会館参段)。チェザーノ歩兵学校出身。

カーリー西條(カーリーさいじょう、1949年5月3日 - )は、アメリカ出身の料理研究家・タレント。愛称は『カーリーおばさん』。[http://www.avance-net.jp アバンセ]所属。

佐野 陽光(さの あきみつ、1973年5月1日 - )は、日本の実業家。クックパッド創業者。

鳩山 幸(はとやま みゆき、1943年6月28日 - )は、第93代内閣総理大臣鳩山由紀夫の妻。夫の由紀夫が理事長を務める東アジア共同体研究所の評議員。元宝塚歌劇団星組の娘役。自身をライフコーディネーター(ライフスタイルの伝導師)と呼んでいる。息子は工学者の鳩山紀一郎。

上村 泰子(かみむら やすこ、1944年10月11日- )は日本の料理研究家、フードコンサルタント。鹿児島県出身。フード・アイ社長。

浜田 陽子(はまだ ようこ、1976年2月28日 - )、日本の料理研究家・フードコーディネーター・栄養士・食コンサルタント。株式会社Studio coody (スタジオコーディー)代表取締役。

幕内 秀夫(まくうち ひでお、1953年4月4日 - )は、健康・料理評論家。伝統食と民間食養法の研究をする「フーズアンドヘルス研究所」を主宰。学校給食と子どもの健康を考える会代表。ホリスティック医学を目指した「帯津三敬病院」で管理栄養士を務める。

麻生 れいみ(あそう れいみ、1964年2月9日 - )は、日本の管理栄養士、料理研究家。

金子 ひろみ(かねこ ひろみ、1963年12月24日 - )は、東京都出身の管理栄養士、料理研究家、健康運動指導士、日本酒スタイリスト、国税審議会委員栄養指導や実践に基づいた科学的料理法で、健康・ダイエット・スポーツ栄養のアドバイスなど、食生活のカウンセリングを行っている。

佐々森 典恵(ささもり のりえ、1974年10月 - )は、千葉県出身の日本の料理研究家。所属事務所はなく、フリーとして活動。

高森 直史(たかもり なおふみ、1939年(昭和14年) - )は、海上自衛官、海軍史・海軍料理研究家、管理栄養士。本名は、日浦直史。最終階級は1等海佐。

藤井 恵(ふじい めぐみ、1966年 - )は、日本の料理研究家、料理家、管理栄養士。

村上 祥子(むらかみ さちこ、1942年2月18日 - )は、日本の料理研究家、管理栄養士。福岡県出身。電子レンジを用いたレシピを積極的に開発したことから、電子レンジ調理の第一人者と評される。

森崎 友紀(もりさき ゆき、1979年12月29日 - )は、日本の料理研究家、タレント。ニックネームは「ゆきちゃん」「森崎先生」。

荻 昌弘(おぎ まさひろ、1925年〈大正14年〉8月25日 - 1988年〈昭和63年〉7月2日)は、日本の映画評論家、料理研究家、オーディオ評論家、旅行評論家。月曜ロードショーの解説者を長年務め、その落ち着いた語り口から、淀川長治、水野晴郎と並んで名解説者として知られた。

稲垣 飛鳥(いながき あすか、1976年11月16日 - )は、日本の料理研究家、フルート奏者。オフィスキイワード所属。旧活動名は阿部 飛鳥(あべ あすか)で、現在の活動名は結婚後の本名。

きよ彦(きよひこ、本名・大堀 清日古(おおほり きよひこ)、1950年3月25日 - 2019年10月28日)は、日本の着物デザイナー、タレント、料理人、料理研究家。福島県耶麻郡西会津町出身。福島県立西会津高等学校卒業。血液型はO型。趣味は宝塚観劇。

小野 員裕(おの かずひろ、1959年 - 2024年5月1日)は、日本の文筆家、大衆料理研究家、出張料理人。日本のカレー論評の第一人者で、横濱カレーミュージアムの初代名誉館長を務める(2001年〜2007年)。カレーやラーメンなど大衆料理を中心に辛口論評で知られる。

熊谷 真菜(くまがい まな、1961年10月14日 - )は、日本の生活文化研究家、食文化研究家、日本コナモン協会会長、フードマーケティングデザイナー。一般社団法人全日本・食学会理事。

田辺 晋太郎(たなべ しんたろう、1978年11月5日 - )は、東京都出身、日本の音楽プロデューサー・作曲家・音楽家。旧表記は田邊晋太郎。音楽及び焼肉を中心とした食関連(店舗・商品開発・イベント)プロデュース専門家だが、司会者・MC、及び 肉マイスター®としても活動。