名取 礼二(なとり れいじ、名取 禮二、1912年(明治45年)1月2日 - 2006年(平成18年)11月20日)は、日本の生理学者。名取筋線維の創出と研究で知られる。文化勲章受章者。贈従三位(没時陞位)、贈勲一等瑞宝章(没後叙勲)。

中雄 勇人(なかお はやと、1977年8月14日 - )は、日本の運動学者。現在群馬大学教育学部保健体育講座准教授。専門領域は運動支援、運動生理学。専門スポーツは陸上競技の走高跳

石井 直方(いしい なおかた、1955年3月15日 - 2024年8月20日)は、日本の運動生理学者、ボディビルダー、パワーリフティング選手。東京大学名誉教授。理学博士(東京大学)月刊アイアンマン掲載。東京大学大学院総合文化研究科教授・新領域創成科学研究科拠点長を歴任。

桜井 智野風(さくらい とものぶ、1966年2月4日-)は、日本のスポーツ科学研究者、トレーニング科学者。教育学者、教育学修士、博士(運動生理学)、桐蔭横浜大学大学院教授。横浜国立大学大学院教育学研究科修了。一般財団法人ミライ健康財団 理事長。

彼末 一之(かのすえ かずゆき、1952年 - ) は、日本の神経科学者、生理学者。大阪大学名誉教授。早稲田大学名誉教授。元生気象学会長。

跡見 順子(あとみ よりこ、1944年 - ) は、日本の生物学者。東京大学名誉教授。跡見学園評議員。日本女性科学者の会会長。文部科学大臣表彰科学技術賞受賞。

森谷 敏夫(もりたに としお、1950年 - )は、日本のスポーツ医学者。京都大学名誉教授。炭水化物を摂取してやせる京大式ダイエット提唱者。

木下 東作(きのした とうさく、1878年(明治11年)6月27日 - 1952年(昭和27年)6月19日)は、日本の運動生理学者、スポーツ評論家。医学博士。大阪医科大学(現在の大阪大学医学部)教授から大阪毎日新聞社運動部長に転身。

征矢 英昭(そや ひであき、1959年(昭和34年) - )は、日本の生理学者、内分泌学者、神経科学者。筑波大学体育系教授。医学博士(群馬大学)。運動生化学、運動生理学・スポーツ神経科学が専門。

渡辺 俊男(わたなべ としお、1914年〈大正3年〉7月10日 - 2007年〈平成19年〉8月18日)は、日本の運動生理学者、脳生理学者、医師。医学博士。元お茶の水女子大学教授、元横浜国立大学教授、元日本大学教授。日本体力医学会名誉会員。