猿橋 勝子(さるはし かつこ、1920年3月22日 - 2007年9月29日)は、日本の地球科学者である。専門は地球化学。海洋放射能の研究などで評価された。東邦大学理事・客員教授を歴任。東京生まれ。

上妻 精(こうづま ただし、1930年10月31日 - 1997年6月26日)は、日本の哲学研究者、東北大学名誉教授。ヘーゲルを専門とした。

新井 潤美(あらい めぐみ、1961年10月7日 - )は、日本の英文学者・比較文学者。東京大学教授。東京生まれ。

山内 宏志(やまうち ひろし、1979年1月20日 - )は、愛媛県東温市(旧温泉郡重信町)出身のサッカー審判員。元プロフェッショナルレフェリー、元国際副審。

額田 晋(ぬかだ すすむ、1886年(明治19年)12月22日 - 1964年(昭和39年)9月29日)は、日本の医師、医学者(内科学)、医学博士、理学博士。東邦大学および額田医学生物学研究所の創立者。

額田 豊(ぬかだ ゆたか、1877年(明治12年)3月23日 - 1972年(昭和47年)7月29日)は、日本の医師・医学者(内科学)・教育者。東邦大学共同創立者。日本大学医学部医学科初代医学科長。日本大学名誉教授。

松本 哲哉(まつもと てつや、Tetsuya MATSUMOTO) は、日本の医師、医学者。学位は医学博士(長崎大学・1993年)。

赤須 文男(あかす ふみお、1905年12月19日 - 1991年5月22日)は、日本の医学者。専門は内分泌学。

小山 文彦(こやま ふみひこ)は日本の精神科医、シンガーソングライター。東邦大学産業精神保健・職場復帰支援センター(東邦大学医療センター佐倉病院併設)センター長、同大学教授。

長谷川 昭(はせがわ あきら、1939年(昭和14年)6月19日生まれ -　)は、日本の医師、日本の医学者。腎臓内科医、泌尿器科医。慶應義塾大学医学部卒業。東邦大学医学部名誉教授。

小谷 元子(こたに もとこ、1960年〈昭和35年〉1月1日 - )は、日本の数理物理学者。国際学術会議理事会次期会長(2024年就任予定)。東北大学理事・副学長、沖縄科学技術大学院大学学園理事。東北大学ディスティングイッシュトプロフェッサー、理化学研究所理事・常務取締役を歴任。

菅野 裕一朗(かんの ゆういちろう、 - 2022年〈令和4年〉10月26日)は、日本の薬学者(衛生化学・分子毒性学・薬物代謝学)。学位は博士(薬学)(東邦大学・2007年)。独立行政法人日本学術振興会特別研究員、東邦大学薬学部講師、静岡県立大学薬学部講師などを歴任した。

山本 修一(やまもと しゅういち、1957年〈昭和32年〉10月5日 - )は、日本の医師、医学者。

幾瀬 マサ(いくせ マサ、1914年11月13日 - 2011年2月22日)は、日本の植物学者。専門分野は花粉学、形態学。東邦大学名誉教授。

久保田 勉之助(くぼた べんのすけ、1885年11月3日 - 1962年3月10日)は、大正から昭和時代の日本の化学者、教育者。東京帝国大学教授、立教理科専門学校(現・立教大学理学部)教授、東邦大学理学部教授、千葉商科大学教授

彦坂 興秀(ひこさか おきひで、1948年 - )は、日本出身の神経科学者、医師。アメリカ国立衛生研究所眼病研究所 (NEI) 所属。

高田 蒔(たかた まき、1892年〈明治25年〉12月30日 - 1978年〈昭和53年〉3月4日)は、日本の生化学者、内科学者、内科医。医学博士。東邦大学名誉教授、アメリカ国際アカデミー名誉会員。雅号は日庵主人。

加藤 礼三(かとう れいぞう、1955年11月23日 - )は、日本の化学者。専門は分子物性科学。理学博士。分子性材料、特に分子性導体および分子性磁性体の開発において、主導的な役割を果たしてきた。