鹿野 圭生(かの たまお、1961年11月1日 - )は、日本女子プロ将棋協会(LPSA)所属の女流棋士。有吉道夫門下。LPSA番号8。以前は日本将棋連盟所属に所属し、当時の女流棋士番号は旧23。2017年引退。香川県高松市出身。松山商科大学人文学部卒業。

岡田 敦子(おかだ あつこ、1976年10月15日 - )は、日本の女性キックボクサー、プロボクサー。愛媛県松山市出身。RAPTURE KING所属。

一色 浩一郎(いっしき こういちろう、1941年 - )は、日本の経営学者、経営学博士(UCLA)。愛媛県松山市出身。松山南高等学校、松山商科大学(現松山大学)卒業。百十四銀行勤務を経て渡米、UCLA博士後期課程修了、博士号取得。

桂 芳男(かつら よしお)は、日本の経営学者(専門は経営史)。経済学博士、神戸大学名誉教授。1929年愛媛県生まれ。松山商科大学(現松山大学)卒業。1958年神戸大学大学院経済学研究科博士後期課程修了。神戸大学経済学部教授を歴任。

作道 洋太郎(さくどう ようたろう、1923年(大正12年)9月23日 - 2005年(平成17年)2月4日)は、日本の経済学者・経営学者。専門は、日本経済史・経営史。学位は、経済学博士(大阪大学・1961年)

伊藤 宏太郎(いとう こうたろう、1942年(昭和17年)12月14日 - 2015年(平成27年)2月12日)は、日本の政治家。元愛媛県西条市長(通算5期)。西条市名誉市民。

岩山三郎(いわやま さぶろう、1920年10月8日-1996年5月24日)は、日本の美学・美術史学者。

菊池 誠晃(きくち まさあき、1978年3月25日 - )は、日本の実業家。株式会社デジタルプラス創業者・代表取締役社長、一般社団法人日本クラウドソーシング検定協会理事。

黒川 浩(くろかわ ひろし、1930年1月2日 - )は、愛媛県出身の元プロ野球選手(投手)。1950年に広島カープ(現・広島東洋カープ)に在籍した。

前田 晃介(まえだ こうすけ、1988年8月16日 - )は、日本のファイナンシャルプランナー兼実業家である。株式会社癒しテック代表取締役社長。株式会社ドリームアシスタント代表取締役社長。一般社団法人日本セカンドオピニオン協会代表理事。

中曽 久雄(なかそ ひさお、1981年(昭和56年) - )は、愛媛県生まれの日本の憲法学者、愛媛大学教育学部准教授。主な研究として「夫婦同氏と憲法」「LGBTと憲法」。

鎌居 五朗(かまい ごろう、1927年1月20日 - 2001年4月3日)は、日本の経営者。日東電工社長を務めた。愛媛県出身。

森 雅功(もり まさのり、1922年9月9日 - 没年不明)は、愛媛県出身のプロ野球選手。

上甲 啓二(じょうこう けいじ、1950年 2月3日 - )は、日本の地方公務員。愛媛県副知事、愛媛県信用保証協会会長を経て、伊予銀行取締役。

仙波 隆三(せんば りゅうぞう、1952年1月2日 - )は、日本の地方公務員。愛媛県教育長、同県副知事、同県社会福祉事業団理事長を歴任。瑞宝中綬章受章。

豊住 崟(とよずみ たかし、1928年8月21日 - 2016年9月9日)は、日本の経営者。ダイハツ工業社長、会長を務めた。

片岡 善雄(かたおか よしお、1943年9月29日 - )は、日本の経営者。東洋ゴム工業(現在のTOYO TIRE)社長を務めた。

吉良 愛(きら あい)は、日本の市民活動家。いよココロザシ大学講師。松山大学卒業。

帆足 隆(ほあし たかし、1936年1月10日 - )は、日本の経営者。カネボウ社長を務めた。大分県出身。