奥村 彪生(おくむら あやお、1937年10月12日 - 2023年7月31日)は、日本の伝承料理研究家、食文化研究家である。博士(学術)(美作大学・2009年)。和歌山県すさみ町出身、奈良県香芝市在住。「奥村彪生料理スタジオ・道楽亭(どうらくてい)」を主宰。

石附 実(いしづき みのる、1934年11月29日 - 2006年5月23日)は、日本の教育学者。大阪市立大学名誉教授。専門は比較・国際教育学、近代日本比較教育文化史。

佐藤 尚子(さとう ひさこ、1943年3月3日 - 2009年4月7日)は、日本の教育学者。

河上 邦彦(かわかみ くにひこ、1945年5月10日 - )は、日本の考古学者、元神戸山手大学教授。

田辺昭三(たなべ しょうぞう、1933年(昭和8年)8月8日 - 2006年(平成18年)2月20日)は、日本の考古学者。須恵器の研究や、日本における水中考古学の研究に。奈良大学助教授となり、後に同教授に昇格。

小関 三平(こせき さんぺい、1934年8月13日 - )は、社会学者、評論家。専攻は文化論。独自の風俗論、若者論を展開し、テレビ・ラジオに出演。

三村 純也(みむら じゅんや、1953年5月4日 - )は、俳人。大阪芸術大学教授。本名は昌義(まさよし)で、研究者としての名義は本名を使う。

益田 道三(ますだ みちぞう、1894年5月17日 - 1965年10月12日)は、英文学者・比較文学者。大阪市北区生まれ。

吉永 陽一(よしなが よういち、1946年12月17日 - )は、日本の音楽教育者、教員。神戸山手大学特任教授、兵庫県吹奏楽連盟副会長、関西吹奏楽連盟理事、NPO法人アマバンド＆スポーツ副理事長。兵庫県神戸市兵庫区出身。

南田 勝也(みなみだ かつや、1967年 - )は、日本の社会学者、武蔵大学社会学部メディア社会学科教授。専門は社会学。研究領域は、音楽社会学、情報メディア学、都市文化論、社会調査論、現代若者論。