赤沢 弘毅(あかざわ ひろたけ、明治42年〈1909年〉7月17日 - 没年不詳)は、日本の医師、医学博士。赤沢医院院長。鳥取県医師会(昭和24年 - 昭和51年、理事・監事・代議員・議長等を歴任)。西部医師会顧問(副会長・会長を歴任)。米子ガス取締役。協同建設監査役。

田中 千金(たなか ちかね、大正元年(1912年)12月 - 昭和53年(1978年))は、日本の病理学者。医学博士。黄疸発生に関する病理学的研究者として著名であった。正四位勲三等。

汐田 海平(しおた かいへい、1987年4月2日 - )は、日本の映画プロデューサー、ディレクター、起業家。鳥取県出身。シェイクトーキョー株式会社代表取締役社長。

田中 たつ(たなか たつ、1892年〈明治25年〉8月14日 – 1985年〈昭和60年〉8月30日)は日本の政治家、衆議院議員(1期)。旧姓は高坂。

大立 廉(おおだて れん、明治22年(1889年)4月 - 昭和42年(1967年)4月)は、日本の技術者、政治家。元米子製鋼所長。元成実村会議員。

大脇 英夫(おおわき ひでお、1908年(明治41年)7月22日 - 没年不明)は、日本の検事、弁護士。島根県弁護士会副会長。松江市公安委員会長。

西村 卯(にしむら う(しげる)、明治16年(1883年)6月27日 - 昭和46年(1971年)5月17日)は、日本の検察官、弁護士。勲二等。鳥取県士族。鳥取県米子市内町出身。外科医中村徳吉の実兄。鳥取県士族西村佐司衛の長男

伊木 隆司(いぎ たかし、1973年〈昭和48年〉11月12日 - )は、日本の政治家、公認会計士、税理士。鳥取県米子市長(3期)。

石田 哲一(いしだ てついち、1910年〈明治43年〉1月3日 - 没年不明)は、日本の裁判官。日本で最初のプライバシー侵害裁判(被告・三島由紀夫)の裁判長だった。父は石田運送(名)代表社員の石田章之進。

高林 克巳(たかばやし かつみ、1920年(大正9年)3月31日 - 2000年(平成12年)9月2日)は、日本の裁判官。

山内 功(やまうち おさむ、1954年10月16日 - )は、日本の弁護士、政治家。衆議院議員(2期)を務めた。

岡本 おさみ(おかもと おさみ、1942年1月15日 - 2015年11月30日)は、日本の作詞家。

熊谷 尚武(くまがい ひさたけ、 - )は、日本のシンガーソングライター。O型。鳥取県米子市出身。元KUMACHIのボーカルである。2005年のバンド解散後、2006年からソロ活動開始。2007年にソロデビュー。

西田 税(にしだ みつぎ、1901年(明治34年)10月3日 - 1937年(昭和12年)8月19日)は、日本の陸軍軍人、思想家。日本改造法案大綱を著し国家改造論者として知られる北一輝と親交を持つようになったことから、国家革新の志をさらに大きくするようになったという。

青砥 順(あおと じゅん、昭和4年(1929年)1月11日 - 平成20年(2008年)3月31日)は、日本の実業家。元米子信用金庫会長。父は元米子信用金庫会長青砥喜三郎、兄は元山陰放送社長青砥昇。

赤井 孝美(あかい たかみ、1961年11月21日 - )は、日本のイラストレーター、ゲームクリエイター、プロデューサー。米子ガイナックス株式会社所属(代表取締役)。妻は漫画家のひぐちきみこ。有限会社ナインライブス代表、株式会社ガイナックス取締役などを歴任した。

赤沢 正道(赤澤 正道、あかざわ まさみち、1907年(明治40年)7月26日 - 1982年(昭和57年)1月20日)は、日本の実業家、政治家。赤沢組会長。自治大臣兼国家公安委員長。山陰労災病院の誘致、国道9号の拡幅、美保基地周辺の民生安定事業など、郷土に残した足跡は多い。

久埜 茂(くの しげる、1884年(明治17年)10月 - 1970年(昭和45年))は、日本の逓信官僚、弁護士。元逓信省郵務局長。

国頭 義正(くにとう よしまさ、1916年12月12日 - 1981年10月1日)は、日本の経営評論家。鳥取県淀江町(米子市)出身。共同通信記者、大阪タイムス社論説委員、報道部長、編集局長、1949年『経済春秋』を創刊、主宰、ケイザイ春秋社社長。

岩宮 恵子(いわみや けいこ、1960年1月 - )は、日本の心理学者、臨床心理士。島根大学教授。