佳之(兄) - 分子生物学者、学校法人静岡雙葉学園理事長榊米一郎(父) - 電子工学者、名古屋大学名誉教授、初代豊橋技術科学大学学長 裕之(さかき ひろゆき、1944年10月6日 - )は、日本の工学者。東京大学名誉教授。学校法人トヨタ学園フェロー、豊田工業大学名誉学長。

佐田 登志夫(さた としお、1926年1月8日 - 2010年4月13日)は、日本の生産工学者。1996年「コンピューターモデルによる設計生産の総合化」(共同研究)で日本学士院賞を受賞。東京都出身。父は内務省復興局勤務中に聖橋の橋梁設計に関わった土木設計者の佐田昌夫。

穂坂 衛(ほさか まもる、1920年(大正9年)8月25日 - 2016年(平成28年)10月26日)は、日本の技師・学者。東京大学名誉教授。紫綬褒章。大野豊らと共に、世界初のオンライン座席予約システムと言われるMARS-1を開発。

村上 陽一郎(むらかみ よういちろう、1936年9月9日 - )は、日本の科学史家・科学哲学者。東京大学名誉教授、国際基督教大学名誉教授。豊田工業大学次世代文明センター長。2015年瑞宝中綬章受章。東大大学院で科学史・科学哲学を専攻。

熊野 聰(くまの さとる、1940年2月11日 - )は、日本の歴史学者。名古屋大学名誉教授。専門は中世北欧史。増田四郎門下。1994年から1996年まで日本アイスランド学会会長。

安達 瑛二(あだち えいじ、昭和12年(1937年)1月26日 - )は、日本の工学者、工学博士、豊田工業大学名誉教授。山形県鶴岡市出身。

山口 真史(やまぐち　まさふみ、1946年 - )は、日本の太陽光発電の研究者。工学博士。豊田工業大学 特任教授、東京大学客員教授等を兼務。

梅谷 陽二(うめたに ようじ、1932年(昭和7年)12月12日 - )は、日本の工学者。専門は、制御工学・バイオメカニクス・ロボット工学。東京工業大学名誉教授、工学博士(東京工業大学、論文博士)。プラントの制御やバイオメカニクスとそのロボット応用、宇宙ロボットなどの研究に従事。

永澤 満(ながさわ みつる、1923年3月17日 - 2020年5月8日)は、日本の化学者。名古屋大学名誉教授。豊田工業大学名誉学長。日本学士院賞受賞。

小林 清志(こばやし きよし、1922年〈大正11年〉1月1日 - 2013年〈平成25年〉10月28日)は、日本の機械工学者。東北大学教授を経て、豊田工業大学学長や、日本伝熱学会会長、日本熱物性研究会会長等を歴任した。

毛利 尚武(もうり なおたけ) は、日本の工学者。東京大学名誉教授。放電加工の第一人者。紫綬褒章受章。

山田 陽滋(やまだ ようじ)は、日本のロボット工学者、機械工学者。名古屋大学名誉教授。第11代豊田工業高等専門学校校長。工学博士(東京工業大学)。機械安全の技術を広めるための社会システムづくりやロボット安全のための制度設計を行った。

奥宮 正洋(おくみや まさひろ、1958年5月 - )は、日本の材料プロセス研究者。豊田工業大学教授。一般社団法人日本熱処理技術協会代表理事・会長。材料プロセス研究、表面加工技術を専門分野とし、過酷な使用環境にも耐え得る機械部品の創成に取り組む。