テレサ・カルピオ(杜麗莎、Teresa Carpio、1956年9月30日 - )は、香港の歌手、女優である。代表曲は「假如」「真愛」「I Believe I Can Fly」など。アメリカで活躍する女優のT. V. Carpio(en)は実の娘。

サリー・イップ(サリー・イェー、葉 蒨文、Sally Yeh、1961年9月30日 - )は、台湾生まれの歌手・女優。

ジェニー・ツェン(、、1953年4月3日 - )は、マカオ生まれの香港・台湾歌手である。本名は甄淑詩。代表の『射鵰英雄伝』テーマ曲作品は「鉄血丹心」、「一生有意義」、「世間始終你好」など。

スザンナ・クァン(關菊英、Susanna Kwan、1958年5月3日 -)は、香港生まれの歌手、女優である。愛称は大公仔。身長165cm、体重52kg、血液型はAB型。おうし座。

沈殿霞(リディア・サム、1945年6月1日〈7月21日説あり〉- 2008年2月19日)は、中華民国・上海市出身の香港の女優、司会者。太った体形と明るい性格から、『肥姐』、『開心果』の愛称で親しまれた。

テレサ・モウ(毛舜筠、Teresa Mo、1960年11月5日-)は香港の女優。1970年代後半から香港のテレビや映画で活躍。多数の出演作がある。2006年に『早熟 青い蕾』で香港電影金像奨の最優秀助演女優賞を受賞。

ジェイド・クァン、、1979年7月31日 - )は、香港の歌手。本名は關恵文。身長163cm、体重45kg。しし座。カナダ国籍。ピアノ、ギター、サクソフォーンが得意。

ジャスパー・チャン(Jasper Cheung、1964年10月26日 - )はアマゾンジャパン合同会社社長。2001年4月から同職を務めている。

レスリー・チャン(張 國榮 、1956年9月12日 - 2003年4月1日)は、香港出身の歌手・俳優。愛称は「哥哥(お兄さん)」。身長174cm。血液型O型。

パン・ホーチョン(彭 浩翔, Pang Ho-Cheung 1973年9月22日 - )は、香港の映画監督、脚本家、小説家。別名、エドモンド・パン(Edmond Pang)。“香港のタランティーノ”、“次世代のウォン・カーウァイ”と呼ばれる。

デニス・ホー(何 韻詩、か いんし、、1977年5月10日 - )は、香港の歌手、女優。籍貫は広東順徳。

姜 大衛(チャン・ダーウェイ、英語名：デビッド・チャン、ジョン・チャン、1947年6月29日 - )は、香港の映画俳優、映画監督。

クエンティン・リー(Quentin Lee、1971年 - )は、香港出身のアメリカ合衆国の映画監督。

ジョセフ・クー (; , 1933年2月3日 - 2023年1月3日) は、香港の映画音楽の作曲家、編曲家。

麦 徳華(ばく とくか、中国語：、英語：、1946年10月4日 - ) は、中国出身のカナダの生物学者。主な業績はCTLA-4の機能やT細胞受容体の発見。広州市生まれ。香港で育ち、1967年にウィスコンシン大学マディソン校卒業。