施 明徳(し めいとく、中国語：施明德、1941年1月15日 - 2024年1月15日)は、台湾の政治家。戒厳令施行期の台湾における党外勢力(反中国国民党勢力)の主要人物のひとり。かつて民主進歩党に所属し、第6代党主席をつとめた。

彭 明敏(ほう めいびん、1923年8月15日 - 2022年4月8日)は、台湾の国際法学者。総統府資政(上級顧問)。元台湾大学教授・政治学系主任。台湾独立運動の代表人物で、李登輝と総統選を争ったこともある。

ジョー・アレクサンダー(Joe Alexander, 1986年12月26日 - )はアメリカ合衆国のバスケットボール選手。出生地は台湾の高雄市。出身大学はウェストバージニア大学。

呉 昌征(ご まさゆき/しょうせい、1916年6月28日 - 1987年6月7日)は、台湾の高雄市橋頭区(当時は台南庁楠梓坑支庁仕隆区)出身のプロ野球選手(外野手)。プロ入りからまでの登録名は本名の呉 波(ご は)。

黄 文雄(こう ぶんゆう、1938年12月5日 - 2024年7月)は、台湾出身で日本在住の作家、評論家。拓殖大学日本文化研究所客員教授、世界戦略総合研究所(世界平和統一家庭連合〈旧統一教会〉系シンクタンク)評議員、主権回復を目指す会顧問。

さらぎ徳二、仏徳二(さらぎ とくじ、本名・右田昌人、1929年 - 2003年4月13日)は、日本の革命家。台湾・高雄生まれ。敗戦後、大分県に引き揚げ、日本共産党入党、1955年六全協後に脱党。1966年の共産主義者同盟(ブント)再建の際に政治局員。

手島 悠介(てしま ゆうすけ、1935年(昭和10年)1月10日 - 2020年(令和2年)3月17日)は、日本の絵本作家、児童文学作家。台湾・高雄市生まれ。

西林 克彦(にしばやし かつひこ、1944年4月16日 - )は、日本の教育心理学者。東北福祉大学総合福祉学部社会福祉学科教授。台湾・高雄市に生まれる。1967年東京工業大学理工学部卒業、1974年東京大学大学院教育学研究科博士課程中退。

林 虎彦(はやし とらひこ、1926年5月18日 - 2023年9月13日)は、日本の実業家であり、饅頭製造機(自動包あん機)の発明者である。レオン自動機名誉会長。台湾出身。

宮城賢秀(みやぎ けんしゅう、1946年4月4日- )は、日本の小説家。中華民国台湾省高雄市生まれ。沖縄県那覇市の神原中学校を卒業後、数々の職業を経験し、1992年より文筆に専念。時代小説の気鋭として活躍している。

林士勛(りん しくん、1997年7月12日 - )は、台湾の囲碁棋士。高雄市出身、台湾棋院に所属、七段。東鋼杯プロ囲棋戦、中環碁聖戦優勝など。

陳 建仁(ちん けんじん、1951年〈民国40年〉6月6日 - )は、中華民国(台湾)の疫学家、政治家(民主進歩党所属)。第11代副総統、第31代行政院長を歴任した。

劉謙(リュー・チェン、1976年6月25日 - )は、台湾出身のマジシャン。血液型O型。マジシャン・オブ・ザ・イヤー2011受賞者。『マジックマガジン』2011年6月号の表紙を飾った。台湾、中国大陸、日本など世界各地で活躍している。

呉 慷仁(ウー・カンレン、1982年11月24日 - )は、台湾の俳優、モデル。

温 昇豪(ウェン・シェンハオ、英語名:ジェームズ・ウェン、1978年2月22日 - )は台湾の俳優。

蘇 耀文(そ ようぶん、1959年11月9日 - ) は、台湾 カトリック台中教区の現任の司教である。洗礼名は「マルティヌス」。

許 国雄(きょ こくゆう)は台湾(中華民国)の政治家・教育家・医学博士。歯学博士。元国民大会代表。東方工商専科学校(専科学校は日本の短期大学に相当)の創設者・学長。元台湾省教育会理事長。中華民国全国教育会監事長。陳水扁政権僑務委員会顧問。

楊 秋興(よう しゅうこう、1956年5月15日 - )は、台湾の政治家。元高雄県県長。元民主進歩党(民進党)中央常務委員。後に中国国民党所属。

林 郁方(りん いくほう、1951年〈民国40年〉3月15日 - )は台湾の政治家(中国国民党所属)。元立法委員。

林 全(りん ぜん、1951年〈民国40年〉12月13日 - )は、中華民国(台湾)の政治家、経済学者。行政院長(首相に相当)、財政部長を歴任した。