フランシスコ・フェルナンデス・デ・カピリャス(Francisco Fernández de Capillas、1607年8月14日 - 1648年1月15日)は、スペインのドミニコ会の司祭で、フィリピンと中国の宣教師。

ミヒール・デ・ロイテルもしくはミヒール・デ・ラウター(Michiel de Ruyter, 本名：ミヒール・アドリアンソーン、Michiel Adriaenszoon, 1607年3月24日 - 1676年4月29日)は、オランダの軍人、海軍提督。

パウル・ゲルハルト(Paul Gerhardt, 1607年3月12日 - 1676年5月27日)は、ドイツ、ブランデンブルク＝プロイセンの福音主義(ルター派)教会牧師、讃美歌作詞者。ゲルハルトはドイツの最も偉大な讃美歌作者であると見なされている。

ジェームズ・スタンリー(, 、1607年1月31日 - 1651年10月15日)は、イングランドの貴族、政治家、軍人。清教徒革命(イングランド内戦)では一貫して王党派に属して西部を中心に議会派と戦ったが、敗れて処刑された。

アントニウス・ハンブルク(Antonius Hambroek、1607年 - 1661年7月21日)は、台湾に派遣されたオランダの宣教師である。ハンブルクは1648年に台湾へと派遣された。鄭成功が台湾に侵攻し、ゼーランディア城包囲戦が開始された。

ケメーニ・ヤーノシュ(Kemény János, 1607年12月14日 - 1662年1月23日)は、ハンガリーの貴族、トランシルヴァニア公(在位：1661年 - 1662年)。

傅 山(ふ ざん、万暦35年閏6月19日(1607年8月11日) - 康熙23年6月12日(1684年7月23日))は、明末清初の文人、画家。もとの名は鼎臣、字は青竹。後に名を山、字を青主と改めた。

ピエール・ド・フェルマー(、1607年10月31日から12月6日 - 1665年1月12日)はフランスの裁判官であり数学者。フェルマーの定理で知られ、「数論の父」とも呼ばれる。

宋 時烈(そう じれつ、、1607年 - 1689年)は、李氏朝鮮の政治家。儒学者。本貫は恩津宋氏。字は「英甫」、号は「尤庵」、「華陽洞主」。「宋子」と尊称される。孝宗のころから粛宗のころまで仕えた。

懿安皇后(いあんこうごう)の尊号を贈られた。

弘光帝(こうこうてい)は、南明の初代皇帝。諱は由崧(ゆうすう)。廟号は安宗(あんそう)。日本では在位中の元号弘光を取って弘光帝と呼ぶのが一般的。

カルロス・デ・アウストリア(Carlos de Austria y Austria, 1607年9月14日 - 1632年7月30日)は、スペインの王族、スペイン王子(Infante de España)。

アンナ・マリア・ファン・シュルマン(Anna Maria von Schürmann, 1607年11月5日 - 1678年5月4日)は、ドイツ生まれのオランダの画家、版画家、詩人、哲学者。

ヤン・リーフェンス (Jan Lievens, 1607年10月24日 –1674年6月4日) は、オランダの画家。同じ工房でレンブラントと競い合った事でも知られている。

ジャガト・シング(Jagat Singh, 1607年 - 1652年4月10日)は、北インドのラージャスターン地方、メーワール王国の君主(在位：1628年 - 1652年)。

日甫(にちほ、慶長12年(1607年) - 元禄9年9月18日(1696年10月13日))は、江戸時代前期の日蓮宗の僧で立花の名手。京都本能寺塔頭高俊院第4世院主。号は大住院以信。

純妃段氏(じゅんひ だんし、万暦35年4月15日(1607年5月10日) - 崇禎2年5月13日(1629年7月3日))は、明の天啓帝の妃。

マリー・エレオノーレ・フォン・ブランデンブルク(Marie Eleonore von Brandenburg, 1607年4月1日 - 1675年2月18日)は、ドイツのブランデンブルク選帝侯家の公女で、プファルツ＝ジンメルン＝ラウテルン公ルートヴィヒ・フィリップの妻。

ビン姫(びんひめ、慶長12年(1607年) - 慶安5年(1652年))は、松江藩第3代藩主堀尾忠晴の正室。奥平家昌の娘。母は本多忠勝の次女・法明院。

木下 利次(きのした としつぐ)/ 羽柴 利次(はしば としつぐ)は、江戸時代前期の旗本。豊臣宗家の社稷を継ぐことを認められた。旗本寄合・近江木下家の初代当主。