トーマス・ハリオット(Thomas Harriot、または Harriott 、 Hariot、1560年頃 - 1621年7月2日)は、イギリスの天文学者・占星術師・数学者である。数学・天文学に先駆的な業績をあげたが、著書を残すことが少なく後世に大きな名声を残すことはなかった。

ヘンドリック・デ・ケイゼル(Hendrick de Keyser、1565年5月15日 - 1621年5月15日)は、オランダの建築家。16世紀後半のアムステルダムで建築の指導的立場にあった。1595年アムステルダム市の石工および彫刻家に任命された。

ミヒャエル・プレトリウス(Michael Praetorius, おそらく1571年2月15日 - 1621年2月15日)は、ドイツの作曲家・オルガニスト・音楽理論家。当時の最も多作で最も多彩な作曲家のひとり。プロテスタントの賛美歌の発展においてとりわけ重要。

越前康継(えちぜんやすつぐ、初代：天文23年(1554年) - 元和7年9月9日(1621年10月23日))は安土桃山時代から江戸時代の越前国・武蔵国の刀工。下坂派の棟梁格で、名を相伝し幕末まで江戸幕府御用鍛冶を務めた家系である。

志村 貞精(しむら さだきよ)は、江戸時代の武将、旗本。八王子千人同心9人の千人頭の内の一家。

ディルク・ハルトフ(Dirk Hartog、、洗礼：1580年10月30日 - 埋葬：1621年10月11日)は、17世紀のオランダ(ネーデルラント連邦共和国)の船乗り、探検家。

アンナ・フォン・オストフリースラント(ドイツ語：Anna von Ostfriesland, 1562年6月26日 - 1621年4月21日)は、3度の結婚により、プファルツ選帝侯妃、バーデン＝ドゥルラハ辺境伯妃、およびザクセン＝ラウエンブルク公妃となった。

洪 文衡(こう ぶんこう、1560年 - 1621年)は、明代の官僚。字は平仲。本貫は徽州府歙県。

小里 光親(おり みつちか)は、安土桃山時代の武将で江戸幕府成立後は旗本。土岐氏の庶流・小里氏。美濃国小里城及び小里陣屋主。

江戸 鶴子(えど つるこ、? - 元和7年7月29日(1621年9月15日))は、安土桃山時代から江戸時代初期の女性。結城秀康の正室、のち烏丸光広の正室。鶴姫、蓮乗院とも。

土屋 円都(土屋圓都、つちや えんいち)は、江戸時代初期に盲人の統括機関である当道座の惣検校を務めた人物。伊豆 円一(伊豆圓一、いず えんいち)、土屋検校、伊豆検校の名でも知られる。

乃美 元信(のみ もとのぶ)は、戦国時代から江戸時代初期にかけての武将。毛利氏の家臣で萩藩(長州藩)士。父は乃美賢勝。兄に小早川隆景の重臣である乃美宗勝がいる。

エイドゥ(満州語：、転写：eidu、漢字:額亦都、1562年 – 1621年)は、後金の建国五大臣の筆頭である。長白山英鋷峪に世居する鈕祜禄(ニオフル)氏(Niohuru hala)出身。父は都陵阿で、満洲鑲黄旗に属していた。

コジモ・ガンベルッチ(Cosimo Gamberucci、1562年1月8日 - 1621年12月24日)は、イタリアの画家である。フィレンツェやトスカーナの教会の壁画や宗教画を描いた。