ウィリアム・リー・ピアス(英:William Leigh Pierce、1740年頃-1789年12月10日)は、アメリカ独立戦争中の大陸軍士官であり、1787年のアメリカ合衆国憲法制定会議代議員であった。ピアスの生い立ちについてはほとんど知られていない。

ウィリアム・パカ(William Paca、1740年10月31日-1799年10月13日)は、現在のアメリカ合衆国メリーランドの代表としてアメリカ独立宣言に署名した者の一人である。

ジェイムズ・ボズウェル(James Boswell, 1740年10月29日 - 1795年5月19日)は、スコットランド出身の法律家、作家。伝記文学の傑作と評される『サミュエル・ジョンソン伝』の著者として知られる。ボズウェルが遺した日記も日記文学として評価されている。

ジョン・フレール(John Frere、1740年8月10日 - 1807年7月12日)は、イングランドの好古家、すなわち考古学確立以前の遺物研究者で、1797年にサフォーク州ホクスンで旧石器時代の石器を、絶滅種の大型動物とともに発見した先駆者。

アンナ・ボン(Anna Bon, 1740年 - 1767年以降)はイタリア人の女性作曲家・チェンバロ奏者・声楽家。出身地から、アンナ・ボン・ディ・ヴェネツィア(Anna Bon di Venezia)とも称される。

エトムント・アンゲラー(Edmund Angerer 、1740年5月24日 - 1794年8月7日)は、有名な『おもちゃの交響曲』を作曲した音楽家として知られるオーストリアの神父。日本語ではエドムント・アンゲラーとも表記される。

フアン・イグナシオ・モリーナ(、1740年6月24日 - 1829年9月12日)は、チリのイエズス会司祭、博物学者、歴史家、植物学者、鳥類学者、哺乳類学者、そして地理学者である。

ヨハン・アンドレアス・マレー(Johan Andreas (Anders) Murray、1740年1月27日 - 1791年5月22日)は、スウェーデン生まれのドイツの薬学者、植物学者である。薬用植物に関する著作で知られる。

アダム・フィリップ・ド・キュスティーヌ(Adam Philippe de Custine)の軍人としての経歴は七年戦争からで、続いて、アメリカ独立戦争でもイギリス軍相手に健闘し、少将に任ぜられた。後にトゥーロン要塞の司令官に任命。

ジャック・ギヨーム・シモノー(Jacques Guillaume Simonneau、Simoneau、Simonneau de Preslin )は、フランス革命期のエタンプ市長である。1740年1月14日にエタンプで生まれ、1792年3月3日に彼の故郷で殺害された。

山崎 義俊(やまざき よしとし)は、江戸時代中期の交代寄合表向御礼衆。備中国成羽領5代領主。

アントワーヌ・ベスティエ(Antoine Vestier、1740年4月27日 - 1824年12月24日)はフランスの画家である。肖像画、装飾画を描いた。

アブラハム・クライトン閣下(、1740年ごろ – 1809年9月)は、アイルランド王国出身の政治家。1768年から1800年まで議員を務めた。

ジョージ・ビング(、1740年10月11日 – 1812年12月14日)は、イギリスの貴族、外交官。1783年から1792年までを務めた。

藤堂 元福(とうどう もとふく)は、伊勢国津藩藤堂采女家第5代。伊賀国上野城代。2代藩主藤堂高次の玄孫。

小笠原 持易(おがさわら もちやす、もちかね)は、江戸時代中期の旗本。江戸幕府の射礼師範。

市川 鶴鳴(いちかわ かくめい、1740年(元文5年)- 1795年8月22日(寛政7年7月8日))は、江戸時代中期の儒学者である。名は匡、通称は多門。

ジョン・ハミルトン・モーティマー(John Hamilton Mortimer ARA、1740年9月17日 – 1779年2月4日)は、イギリスの画家、版画家。人物画や当時、イギリスで人気のあったイタリアの画家、サルヴァトール・ローザのスタイルの歴史を題材にした作品を描いた。

ジェイコブ・モーア(Jacob More、1740年 - 1793年10月1日)は、スコットランド生まれの画家である。1773年からローマで活動した。主に風景画を描いた。

一条 重子(いちじょう しげこ、1740年5月7日(元文5年4月12日) - 1779年8月30日(安永8年7月19日))は、江戸時代中期の女性。紀州藩第7代藩主・徳川宗将の継室。父は太政大臣・一条兼香。院号は明脱院。別名は愛君重子、高子。