マリー・タッソー(Anna Maria "Marie" Tussaud, 1761年12月1日 - 1850年4月16日)は、フランスの蝋人形作家。

蔡牽(さいけん、1761年 - 1809年)は、清の海賊。

知念 績高(知念 積高、ちねん せっこう、尚穆王10年5月5日(1761年6月7日) - 尚灝王25年6月15日(1828年7月26日))は、琉球王国の三線奏者。首里に生まれる。初め湛水流の奥平朝昌に師事し、のち屋嘉比朝寄の当流を学んだ。2回にわたり御冠船踊の楽師を務める。

チャールズ・バーン(Charles Byrne, 1761年 - 1783年6月1日)は、1780年代のロンドンで大衆の注目を集めたアイルランド出身の巨人症の人物である。チャールズ・オブライエンや「アイルランドの巨人」という別名でも知られていた。

ドロシー・ジョーダン(Dorothy Jordan, 1761年11月21日 - 1816年7月5日)は、イギリス王ウィリアム4世が、即位する前のクラレンス公であった頃の愛妾。

フィリッポ・ジュゼッペ・マリア・ルドヴィーコ・ブオナローティ(Filippo Giuseppe Maria Ludovico Buonarroti, 1761年11月11日 - 1837年9月16日)はイタリア生まれのフランスの革命家。芸術家ミケランジェロの家系に属するといわれる。

ウィリアム・ケアリー(William Carey、1761年 - 1834年)は、イギリスのバプテスト派の宣教師である。

ギヨーム・ジョゼフ・シャミナード(Guillaume-Joseph Chaminade, 1761年4月8日 - 1850年1月22日)は、フランス出身のカトリックの司祭である。1816年に修道女のと共にを、1817年にはを創立した。

アントニン・ヴラニツキー(Antonin Vranický、ドイツ語名はアントン・ヴラニツキー Anton Wranitzky、 1761年6月13日、ノヴァージーシェ - 1820年8月6日、ウィーン)は、18世紀チェコ出身の著名なバイオリニスト、...

アンドレ・リゴー (André Rigaud, 1761年 - 1811年) は、ハイチ革命時のムラート軍の指導者。彼の庇護下からアレクサンドル・ペションやジャン・ピエール・ボワイエらが出た。

ピウス8世(Pius VIII、1761年11月20日 - 1830年11月30日)は、ローマ教皇(在位1829年3月31日 - 1830年11月30日)、カトリック教会の司祭。本名、フランチェスコ・サヴェリオ・カスティリオーニ()。

ピエール・マリー・オーギュスト・ブルソネ(Pierre Marie Auguste Broussonet、1761年1月19日 - 1807年7月27日)は、フランスの医師、博物学者、魚類学者である。モンペリエで生まれた。

ニコライ・ニコラエヴィチ・ノヴォシリツェフ伯爵(ロシア語:；ラテン文字表記の例:'、1761年 - 1836年)は、帝政ロシアの政治家、貴族。

フェリシアーノ・アントーニオ・チクラーナ(Feliciano Antonio Chiclana, 1761年6月9日 - 1826年9月17日)は、アルゼンチンの弁護士、政治家、軍人である。

ウィリアム・ブラウン(William Brown、1761年?-1793年9月20日)は「バウンティ号の反乱」(1789年)の反乱者の一人。庭師であり、植物学者デイヴィッド・ネルソンの助手としてバウンティ号に乗り組んでいた。

ゲオルク・ニコラウス・フォン・ニッセン(Georg Nikolaus von Nissen, 1762年1月22日 - 1826年3月24日)は、デンマークの外交官、伝記作家である。

ヴィルヘルム・フリードリヒ・フィリップ・フォン・ヴュルテンベルク(Herzog Wilhelm Friedrich Philipp von Württemberg, 1761年12月27日 - 1830年8月10日)は、ドイツ・ヴュルテンベルク王国の王族で、デンマークの将軍。

ミハイル・ボグダノヴィチ・バルクライ・ド・トーリ(Михаи́л Богда́нович Баркла́й де То́лли, 1761年12月27日 - 1818年3月26日)は、ナポレオン戦争時のロシアの軍人。元帥。

ヘンリー・シュラプネル(Henry Shrapnel, 1761年6月3日 - 1842年3月13日)は、イギリスの軍人。イギリス陸軍砲兵隊に所属した。榴散弾の開発者として知られ、現在でも英語圏では榴散弾をシュラプネル弾(shrapnel shell)と呼称する。

マリー・アレル(Marie Harel, 1761年4月28日 - 1844年11月9日)は、カマンベールチーズを発明した女性として伝わる農婦。