江 声(こう せい、1721年 - 1799年)は、中国清代の儒学者、考証学者。字は鯨濤・叔澐。号は艮庭。蘇州府元和県の出身。

安里屋 クヤマ(あさとや クヤマ、1722年 - 1799年)、または安里 クヤマ(あさと クヤマ)は、18世紀の琉球王国・八重山諸島の女性。民謡「安里屋ユンタ」により広く知られている。

ジョージ・ワシントン(、グレゴリオ暦：1732年2月22日 - 1799年12月14日(ユリウス暦：1731年2月11日生まれ))は、アメリカ合衆国の軍人、政治家。初代アメリカ大統領。アメリカ合衆国建国の父のひとりとされている。

オラス＝ベネディクト・ド・ソシュール(、1740年2月17日 – 1799年1月22日)はスイスの貴族で、アルプス山脈の山々を登破するとともにそこで地質学、気象学、化学などに関わる様々な学術的観測を行った自然科学者である。

乾隆帝(けんりゅうてい)は、清の第6代皇帝。清王朝の最盛期を創出する。諱は弘暦(こうれき)、廟号は高宗(こうそう)。在世時の元号の乾隆を取って乾隆帝と呼ばれる。

マルクス・エリエゼル・ブロッホ(Marcus Élieser Bloch 、1723年 - 1799年8月6日)は、ドイツの医師、博物学者である。18世紀の最も重要な魚類学者とされている。

ラザロ・スパランツァーニ (Lazzaro Spallanzani, 1729年1月10日 - 1799年2月12日) は、イタリアの博物学者。実験動物学の祖と呼ばれている。

ヴィーラ・パーンディヤ・カッタボンマン(タミル語：வீரபாண்டிய கட்டபொம்மன், Veera Pandiya Kattabomman, 1760年1月3日 - 1799年10月16日)は、南インドのタミル地方、パンチャーランクリッチのパーライヤッカーラル。

ディエゴ・マリン・アギレラ(, 1757年 - 1799年)は18世紀にグライダー(オーニソプター)で飛んだという伝説のあるスペインの人物である。コルーニャ・デル・コンデ(w:Coruña del Conde)で生まれた。

カール・ディッタース・フォン・ディッタースドルフ男爵(Carl(Karl) Ditters Baron von Dittersdorf, 1739年11月2日 - 1799年10月24日)は、ハイドンやモーツァルトと同時代のウィーンに生れ、...

カンティワティー・デビー(Kantiwati Devi, 生年不詳 - 1799年10月31日)は、ネパール王国の君主ラナ・バハドゥル・シャハの内妃(側室)。カンタワティー・デビー(Kantawati Devi)とも呼ばれる。

ピウス6世(Pius VI、1717年12月25日 - 1799年8月29日)は、ローマ教皇(在位：1775年2月15日 - 1799年8月29日)。本名はジョヴァンニ・アンジェロ・ブラスキ()。

インクリース・サムナー(、1746年11月27日 - 1799年6月7日)は、アメリカ合衆国マサチューセッツ州の弁護士、法学者、政治家である。1797年から死亡した1799年までマサチューセッツ州知事だった。

パトリック・ヘンリー(Patrick Henry、1736年5月29日 - 1799年6月6日)は、アメリカ合衆国の弁護士、政治家。スコットランドから入植したジョン・ヘンリーの息子としてバージニア植民地の農園において誕生した。

ウィリアム・ウィザリング(William Withering、1741年3月17日 - 1799年10月6日)は、イギリスの植物学者、地質学者、化学者、医師である。ジギタリス(ゴマノハグサ科)の臨床試験を行い、強心利尿剤としての薬効を発見した。実験薬理学のパイオニアとされる。

マシュー・クィンタル(Matthew Quintal、1766年3月3日-1799年)はバウンティ号の反乱に加担した水夫である。後にピトケアン島居住者の1人となった。

ウィリアム・カーティス(William Curtis、1746年1月11日 - 1799年7月7日)は、イギリスの植物学者、昆虫学者である。1787年から植物学の分野では最も古い彩色図版入りの定期刊行書であるカーティス『ボタニカル・マガジン』の刊行者である。

ドメニコ・マリア・レオーネ・チリッロ(Domenico Maria Leone Cirillo、1739年4月10日 - 1799年10月29日)は、イタリアの医師、植物学者、昆虫学者、政治家である。

ヤン・インゲンホウス(Jan Ingenhousz, 1730年12月8日 - 1799年9月7日)はオランダの医学者、植物生理学者、化学者、物理学者。最も知られている業績は、植物が二酸化炭素を吸収し酸素を放出する過程で光が不可欠であることを示すことによって、光合成を発見したことである。

フアン・ホセ・デ・ベルティス・イ・サルセド(Juan José de Vértiz y Salcedo, 1719年 - 1799年)は、スペインの政治家、軍人、リオ・デ・ラ・プラタ副王領の第2代副王。1778年に副王に就任し、地域開発・無人島の植民地化を行った。