トゥオネ・ウダイナ (ダルマチア語：Tuone Udaina Burbur、イタリア語：Antonio Udina、1821年 - 1898年6月10日) は、ダルマチア語の最後の話者として知られる人物である。

張 兆棟(ちょう ちょうとう、Zhāng Zhàodòng、1821年 - 1887年)は、清末の官僚。字は友山。山東省濰県出身。1845年に進士となり、刑部主事、郎中を歴任した。

金大建(キム デゴン 김대건、1821年8月21日 - 1846年9月16日)は朝鮮最初のカトリック司祭である。洗礼名に使われる場合はアンドレア・キム・デゴンとする。カトリック教会の聖人で祝日は9月20日である。

ヴァシレ・アレクサンドリ(ルーマニア語:Vasile Alecsandri、1821年7月21日 - 1890年8月20日)は、モルダヴィア公国(現:ルーマニア)バカウ出身の詩人、劇作家、民俗学者、政治家、外交官。

ウィリアム・ヘンリー・ヴァンダービルト(William Henry Vanderbilt, 1821年5月8日 ニューブランズウィック - 1885年12月8日 ニューヨーク)は、アメリカ合衆国の実業家、鉄道財閥ヴァンダービルト家の当主。

ラッセル・スクウェアにある、彼を記念したレリーフサー・ジョージ・ウィリアムズ (、1821年10月11日 - 1905年11月6日)は、イギリスのキリスト教徒、キリスト教青年会(YMCA)の創設者。第77代英国首相ボリス・ジョンソンは曽孫にあたる。

テオドール・ゴルトシュテュッカー(Theodor Goldstücker、1821年1月18日 ケーニヒスベルク・プロイセン - 1872年5月6日 ロンドン)は、ドイツの東洋学者、サンスクリット研究者。

カレル・ハヴリーチェク・ボロフスキー( 、1821年10月31日 - 1856年7月29日)は、チェコの作家、詩人、評論家、政治家、ジャーナリスト、出版人である。

ローラ・モンテス(Lola Montez)で知られたダンサー・俳優、公妾・ソーシャライト。彼女はバイエルン王ルートヴィヒ1世を始め、著名で資産家の男たちを渡り歩いた。

カール・バーグマン (Carl Bergmann、1821年4月11日 - 1876年8月16日) はザクセン王国出身のチェリスト、指揮者、作曲家である。

メリー・ベーカー・エディ(Mary Baker Eddy，1821年7月16日 - 1910年12月3日)は、1879年にクリスチャン・サイエンス教会を設立した人物である。メリー・モース・ベーカー、エディ夫人などとも称される。

1872年にフレデリック・レイトンよって描かれたリチャード・フランシス・バートンの肖像

ルイーゼ・ビューヒナー(Luise Büchner、1821年6月12日 - 1877年11月28日 )は、ドイツの作家、政治活動家。19世紀のヘッセン大公国において女性の権利のための政治活動に携わった。

進 鴻渓(しん こうけい)は幕末、明治の儒学者。備中松山で山田方谷、江戸で佐藤一斎に学び、松山藩に出仕した。維新後、備前天城中学、堺県師範学校、栃木県師範学校の他、岡山県各地、赤穂で儒学を教えた。

箕作 省吾(みつくり しょうご、文政4年(1821年)- 弘化3年12月13日(1847年1月29日))は、江戸時代後期の日本の地理学者。名は寛、字は玉海。

ミハイル・ヴァシーリエヴィチ・ペトラシェフスキー(、1821年11月13日 - 1866年12月19日)は、ロシアの社会主義者。

エリザベス・ブラックウェル(Elizabeth Blackwell、1821年2月3日 - 1910年5月19日)は、イギリス生まれで、アメリカ合衆国で医学校を卒業した最初の女性である。イギリスで公的に医師登録された最初の女性でもある。

ロバート・B・ファン・ファルケンブルグ(英：Robert B. Van Valkenburgh、1821年9月4日 - 1888年8月1日)はニューヨーク代表のアメリカ合衆国下院議員。南北戦争では北軍の将校だった。幕末日本に駐在し、第3代アメリカ弁理公使を務めた(1866–1869)。

クララ・バートン(Clarissa "Clara" Harlowe Barton 、1821年 12月25日 – 1912年4月12日)は、アメリカ赤十字の設立者で、看護師のパイオニアである。また、特許事務官、教師、南北戦争期の病院勤務看護師を務めた。

フランシス・プレストン・ブレア・ジュニア(Francis Preston Blair, Jr., 1821年2月19日 - 1875年7月8日)は、アメリカ合衆国の政治家で、南北戦争中の北軍司令官。