ウィリアム・トーマス・グリーン・モートン(William Thomas Green Morton、1819年8月9日 - 1868年7月15日)は、アメリカ合衆国の歯科医師、歯学者。エーテル麻酔の発明者とされることがある。

フレデリック・エングル(英語：Frederick K. Engle、1799年 – 1868年2月12日)は、ペンシルベニア州デラウェア郡出身のアメリカ海軍の士官。東インド艦隊の司令官を務めた。退役時に少将に昇進。

ローレンス・カーニー(英語：Lawrence Kearny、1789年11月30日 – 1868年11月29日)は19世紀前半のアメリカ海軍の士官。1840年代初頭、中国(清)と外交交渉を開始したが、これは半世紀後の門戸開放政策への道標となるものであった。

アーチボルド・ジョン・プリムローズ(、1783年10月14日 - 1868年3月4日)は、イギリスの貴族。アザミ勲章勲爵士(KT)、枢密顧問官(PC)、王立協会フェロー(FRS)。

ディヴィッド・ブルースター (Sir David Brewster、1781年12月11日 - 1868年2月10日)は、スコットランドの科学者。

ウィリアム・ラッター・ドーズ(William Rutter Dawes、1799年3月19日 - 1868年2月15日) は、イギリスのアマチュア天文家・牧師である。惑星の観測の第一人者で、鷲の眼という異名を与えられた観測家である。

カルロ・マッテウッチ(Carlo Matteucci, 1811年6月21日- 1868年6月25日)は、イタリアの物理学者、神経生理学者である。

ジョアキーノ・アントーニオ・ロッシーニ(, 1792年2月29日 - 1868年11月13日)は、イタリアの作曲家。多数のオペラを作曲し、『セビリアの理髪師』、『チェネレントラ』などは現在もオペラの定番である。また『タンクレーディ』、『セミラーミデ』などのオペラ・セリアも作曲した。

フランツ・アドルフ・ベルワルド(フランス・アードルフ・ベールヴァルド、Franz Adolf Berwald, 1796年7月23日 - 1868年4月3日)は、ストックホルムに生れ同地で没したスウェーデンのヴァイオリン演奏家で作曲家。

ヤン・ベドジフ・キットル(Jan Bedřich Kittl, 1806年5月8日 - 1868年7月20日)は、チェコの作曲家。

ハインリヒ・フォン・ブラント(Heinrich von Brandt、1789年8月2日 - 1868年1月23日)は、プロイセンの将軍で、三兵戦術などの軍事関連書物の著作者。息子のマクシミリアンは不平等条約の日普修好通商条約の交渉団であり、初代駐日プロイセン領事。

アウグスト・フェルディナント・メビウス(August Ferdinand Möbius、1790年11月17日 - 1868年9月26日)は、ドイツの数学者(専門はトポロジー、整数論など)、理論天文学者。ザクセン＝アンハルト地方生まれ。ライプツィヒ大学教授。

モーリツ(またはモーリッツ)・ハウプトマン(, *1792年10月13日 ドレスデン – †1868年1月3日 ライプツィヒ)は、ドイツの音楽理論家・音楽教師・作曲家・ヴァイオリニスト。

春山 弁蔵(はるやま べんぞう、生年不明 - 明治元年9月18日(1868年11月2日))は、幕末期の幕臣。浦賀奉行所組同心、長崎海軍伝習所第一期生。戊辰戦争の際、咸臨丸副艦長を勤め、品川沖から脱走した。途中嵐に巻き込まれ、清水港に漂着。白旗を掲げるも新政府軍からの攻撃を受け、討死した。

井上 長秋(いのうえ ながあき)は、江戸時代後期の薩摩藩士、明治初期の官吏。通称は石見(いわみ)。

原 光保(はら みつやす　1795年(寛政7年)2月 - 1868年(慶応4年5月25日))は江戸期の名主・開拓者。通称は清兵衛(せいべえ)で出生地の相模原市では「原清兵衛(はら せいべえ)」として知られる。

笠亭 仙果(りゅうてい せんか、1804年11月18日(文化元年10月17日) - 1868年3月2日(慶応4年2月9日))は、江戸時代の戯作者・狂歌師。姓は高橋、名は次房、後に広道。通称は橘屋弥太郎。号は桃の舎・合一堂など。柳亭種秀、二世柳亭種彦とも称した。

日柳 燕石(くさなぎ えんせき、文化14年3月14日(1817年4月29日) - 慶応4年8月25日(1868年10月10日))は、江戸時代末期の志士。讃岐国那珂郡子松郷榎井村字旗岡(現・香川県仲多度郡琴平町)の出身。

ハルフダン・シェルルフ(Halfdan Kjerulf, 1815年9月17日 クリスチャニア(現オスロ) - 1868年8月11日 グレフセン)は、ノルウェーの作曲家。

エティエンヌ・ジュール・アドルフ・デミエ・ド・サン＝シモン・ダルシアク子爵(Etienne Jules Adolphe Desmier de Saint-Simon, Vicomte d'Archiac、1802年9月24日 - 1868年12月24日)はフランスの地質学者、...