ゲルティー・コリ(Gerty Theresa Cori, 1896年8月15日 - 1957年10月26日)は、プラハ(当時のオーストリア・ハンガリー帝国、現在のチェコ)出身のアメリカ合衆国の生化学者。

アーヴィング・ラングミュア(, 1881年1月31日 - 1957年8月16日)は、アメリカ合衆国の化学者・物理学者である。1932年に表面科学の分野への貢献でノーベル化学賞を受賞した。

セオドア・ウィリアム・リチャーズ(Theodore William Richards, 1868年1月31日 - 1928年4月2日)は、アメリカ合衆国の物理化学者。アメリカ人初のノーベル化学賞受賞者である。原子番号の大きな原子の原子量を正確に求めたことで知られる。

レオ・ヘンドリック・ベークランド(Leo Hendrik Baekeland, 1863年11月14日 – 1944年2月23日)はベルギー生まれのアメリカ合衆国の化学者、発明家。合成樹脂「ベークライト」を発明、工業化に成功し、「プラスチックの父」とよばれる。

ジョゼフ・プリーストリー(Joseph Priestley, 1733年3月23日 - 1804年2月6日)は、18世紀イギリスの自然哲学者、教育者、神学者、非国教徒の聖職者、政治哲学者で、150以上の著作を出版した。

タデウス・ソビエスキ・クーリンコート・ロー(、1832年8月20日-1913年1月16日)は、T・S・C・ロー教授とも呼ばれ、南北戦争時の気球操縦者、科学者、発明家である。ローの人生は名声を追い求めた一生だった。

チャールズ・オーガスト・クラウス(Charles August Kraus、1875年8月15日 - 1967年6月27日)はアメリカ合衆国の化学者である。

ジェイムス・ブライアント・コナント ( 、1893年3月26日 - 1978年2月11日) は、アメリカ合衆国の化学者、教育者、科学行政官、外交官。ジェームス・コナント、ジェイムズ・コナント、ジェームズ・コナントなどともカタカナ表記される。

ハロルド・クレイトン・ユーリー(, 1893年4月29日 - 1981年1月5日)は、アメリカ合衆国インディアナ州ウォルカートン出身の化学者。1934年に重水素発見の功績によりノーベル化学賞受賞。

アリス・オーガスタ・ボール(、1892年7月24日 - 1916年12月31日)は、アフリカ系アメリカ人の化学者で、20世紀初頭最も有効なハンセン病治療だった「ボール式メソッド」("Ball Method") を開発した。

ロバート・ボウイ・オーウェンズ(、1870年10月29日 - 1940年11月3日)は、アメリカの化学者、電気技師。

フランク・ファニング・ジュウェット(Frank Fanning Jewett、1844年1月8日 - 1926年7月1日)は、明治時代にお雇い外国人として来日したアメリカ合衆国の化学者、音楽教師である。

ウィリアム・マクマートリー(英語：William McMurtrie、1851年3月10日 – 1913年5月14日)は、アメリカの化学者である。米国の甜菜産業を立ち上げることを手助けしたとして知られる。

イーライ・リリー(Eli Lilly、1838年7月8日 - 1898年6月6日)は、アメリカ合衆国の薬剤師であり、実業家、化学者。南北戦争では北軍の士官でもあった人物である。慈善活動と製薬会社のイーライリリー・アンド・カンパニーを創業したことで知られる。