オスカル・ケルネル(Oskar Kellner、1851年5月13日 - 1911年9月22日)は、ドイツの農芸化学者。明治政府のお雇い外国人として帝国大学農科大学で教鞭を執り、日本の土壌学・肥料学の発展に寄与した。オスカー・ケルナーとも表記。

アレキサンデル・スパン(Alexander Spann, 1890年12月22日 - 没年不詳)はドイツ出身の翻訳家、農学者。現代ドイツ語の発音に近いアレクサンダー・シュパンとも表記される。

上野 英三郎(うえの えいざぶろう、うえの ひでさぶろう、1872年1月19日〈明治4年12月10日〉 - 1925年〈大正14年〉5月21日)は、日本の農学者。農学博士。東京帝国大学教授。日本の農業土木、農業工学の創始者である。

安藤 広太郎(あんどう ひろたろう、、1871年9月15日(明治4年8月1日) - 1958年(昭和33年)10月14日)は、明治から昭和期における農政家、農学者。農学博士。加藤茂苞との共同研究で、世界で初めてイネの人為交配による新種の作成に成功したことで知られる。

高橋 偵造(たかはし ていぞう、1875年9月2日 - 1952年9月26日)は、日本の農芸化学者。

前田 正名(まえだ まさな、1850年4月23日(嘉永3年3月12日) - 1921年(大正10年)8月11日)は、明治期日本の官僚。男爵。幼名・弘庵。明治政府の殖産興業政策の政策立案と実践した中心人物である。

渡部 斧松(わたべ おのまつ、寛政5年12月4日(1794年1月5日) - 安政3年6月4日(1856年7月5日))は、江戸時代後期の老農、農業指導者、農業経営者。

下田 喜久三(しもだ きくぞう、1895年〈明治28年〉1月6日 - 1970年〈昭和45年〉2月17日)は、日本の農学博士。

岡見 彦蔵(おかみ ひこぞう、万延元年(1860年)2月10日 - 昭和7年(1932年)3月25日)は、日本の農学者。目黒の自然園開設者。幼名は秀作。