棚橋俊夫
| 読み | タナハシトシオ |
|---|---|
| 生年月日 | 1960年01月01日生 |
| 年齢 | 満64歳10ヶ月 |
| 星座 | 山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat) |
| 干支 | 子年(ねずみ・ね年) |
| 運命星 | 火星人(＋)[運命数25, 星数25] |
棚橋 俊夫(たなはし としお、1960年(昭和35年) - )は、日本の精進料理人。熊本県出身。NHK朝の連続テレビ小説『ほんまもん』の料理監修として知られる。
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