長坂松夫
| 読み | ナガサカマツオ |
|---|---|
| 生年月日 | 1949年09月23日生 |
| 年齢 | 満75歳0ヶ月 |
| 星座 | 天秤座(てんびん座, Libra, The Scales) |
| 干支 | 丑年(うし年) |
| 運命星 | 水星人(－)・霊合星人[運命数31, 星数53] |
長坂 松夫(ながさか まつお、1949年9月23日 - )は、中華料理(四川料理)の調理師。愛知県生まれ。香川県高松市の檀ノ浦にある長江SORAEのオーナーシェフ。日本人の感性に合う創作中華を目指し、季節の野菜を使った小皿料理を得意とする。
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