尚弘子
| 読み | ショウヒロコ |
|---|---|
| 性別 | 女性 |
| 生年月日 | 1932年12月25日生 |
| 年齢 | 満91歳10ヶ月 |
| 星座 | 山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat) |
| 干支 | 申年(さる年) |
| 運命星 | 水星人(＋)[運命数33, 星数57] |
尚 弘子(しょう ひろこ、1932年12月25日 - )は、日本の栄養学者、琉球大学名誉教授。専門は沖縄の長寿と食文化。元沖縄県副知事(1991年 － 1994年、日本で2番目の女性副知事)。
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