伊藤博 (コーヒー研究家)
| 読み | イトウヒロシ |
|---|---|
| 生没年 | 1930年01月01日 - 2004年01月01日 |
| 年齢 | 満74歳0ヶ月没 |
| 星座 | 山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat) |
| 干支 | 午年(うま年) |
| 運命星 | 木星人(＋)[運命数48, 星数48] |
伊藤 博(いとう ひろし、1930年 - 2004年1月)は、日本のコーヒー研究家。愛知県豊橋市生まれ。名古屋大学岡崎高等師範学校(現名古屋大学教育学部)卒業。専攻は植物生態学。中学・高校の教師を勤めながら、約30年間、コーヒーを科学的視野から研究。
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