コック (職業)

コックは、食品を食べられるように調理する仕事を職業とする人、料理人、調理人。日本語の「コック」はオランダ語「kok」からの外来語であり、特に西洋料理、中華料理などの料理人を指して用いることが多い(日本料理店などでは「板前」と呼ぶ)。

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