平田孝一
| 読み | ヒラタタカカズ |
|---|---|
| 生年月日 | 1939年01月01日生 |
| 年齢 | 満86歳1ヶ月 |
| 星座 | 山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat) |
| 干支 | 卯年(うさぎ・う年) |
| 運命星 | 天王星人(－)[運命数35, 星数35] |
平田 孝一(ひらた たかかず、1939年 - )は、日本の実業家・篤農家。平田炊飯研究所(所長)。炊飯・米飯商品米国際コンテストを主宰。「いきいき創造の会」副会長。元株式会社サントク取締役相談役。半世紀にわたって、炊飯技術の革新と食味・品質向上に尽力している。
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