松江勇次
| 読み | マツエユウジ |
|---|---|
| 生年月日 | 1951年01月01日生 |
| 年齢 | 満73歳9ヶ月 |
| 星座 | 山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat) |
| 干支 | 卯年(うさぎ・う年) |
| 運命星 | 天王星人(－)[運命数38, 星数38] |
松江 勇次(まつえ ゆうじ、1951年 - )は、日本の農学者。農学博士(鳥取大学)、九州大学農学部農学研究院特任教授。中国天津農学院客員教授、日本水稲品質・食味研究会会長。米の食味評価法や米の食味に及ぼす栽培環境の影響および遺伝子レベルでの食味研究に関する研究者。
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