一匠 (人物)

読み	イッショウ
本名	星野一馬
生年月日	1980年12月04日生
年齢	満44歳7ヶ月
星座	射手座(いて座, Sagittarius, The Archer)
干支	申年(さる年)
運命星	木星人(＋)[運命数45, 星数48]

一匠(いっしょう、本名：星野一馬、1980年 - )は、大阪府出身の飲食店経営者、唐辛子研究家、料理人である。株式会社スタープラチナム代表取締役。

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