矢部規矩治
| 読み | ヤベキクジ |
|---|---|
| 生没年 | 1868年11月04日 - 1936年01月01日 |
| 年齢 | 満67歳1ヶ月没 |
| 星座 | 蠍座(さそり座, Scorpio, The Scorpion) |
| 干支 | 辰年(たつ年) |
矢部 規矩治(やべ きくじ、明治元年9月20日(1868年11月4日) - 1936年(昭和11年)10月2日)は、日本の農学者(醸造学)、大蔵技師。清酒酵母の発見者であり、醸造試験所(酒類総合研究所の前身)の設立に関わるなど、日本の酒造業の発展に貢献した。
[ ウィキペディアで続きを見る... ]
[ ウィキペディアで続きを見る... ]
◆「矢部規矩治」の外部リンク