井山計一
| 読み | イヤマケイイチ |
|---|---|
| 生没年 | 1926年04月23日 - 2021年05月10日 |
| 年齢 | 満95歳0ヶ月没 |
| 星座 | 牡牛座(おうし座, Taurus, The Bull) |
| 干支 | 寅年(とら年) |
| 運命星 | 金星人(＋)[運命数57, 星数19] |
井山 計一(いやま けいいち、1926年4月23日 - 2021年5月10日)は、日本のバーテンダー。世界的に知られるカクテル「雪国」の考案者として知られる。2018年にはカクテル「雪国」の誕生秘話と井山の半生を描いたドキュメンタリー映画『YUKIGUNI』が製作された。
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