江上トミ
| 読み | エガミトミ |
|---|---|
| 生没年 | 1899年11月19日 - 1980年07月21日 |
| 年齢 | 満80歳8ヶ月没 |
| 星座 | 蠍座(さそり座, Scorpio, The Scorpion) |
| 干支 | 亥年(いのしし・い年) |
江上 トミ(えがみ とみ、1899年11月19日 - 1980年7月21日)は、日本の料理研究家。テレビ放送草創期より活躍した料理番組講師の草分けであり、日本の「料理研究家」の元祖。
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