日比野光敏

読みヒビノテルトシ
生年月日1960年01月01日生
年齢満65歳3ヶ月
星座山羊座(やぎ座, Capricorn, The Goat)
干支子年(ねずみ・ね年)
運命星火星人(＋)[運命数25, 星数25]

日比野 光敏(ひびの てるとし、1960年 - )は日本の寿司研究の第一人者。清水すしミュージアム(静岡市)名誉館長、愛知淑徳大学教授。

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