西音松

西 音松(にし おとまつ、1897年(明治30年)1月1日 - 1983年(昭和58年)1月1日)は、日本の和食料理人。西園寺公望のお抱え料理長、佐藤栄作や池田勇人など歴代首相の料理番を務め、「食の伝説」、「伝説の料理人」、「西の横綱」と言われた。

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