金澤昭夫
| 読み | カナザワアキオ |
|---|---|
| 生没年 | 1930年04月19日 - 2009年02月14日 |
| 年齢 | 満78歳9ヶ月没 |
| 星座 | 牡羊座(おひつじ座, Aries, The Ram) |
| 干支 | 午年(うま年) |
| 運命星 | 天王星人(＋)[運命数18, 星数36] |
金澤 昭夫(かなざわ あきお、1930年4月19日 - 2009年2月14日)は、日本の水産学者。専門は水産化学、水族栄養化学。鹿児島大学名誉教授、日本水産学会名誉会員、学位農学博士。
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